Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.

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Disponibile

Farine

Farina di Grano Tenero tipo 00 Pizzeria 1Kg

CPFRN97031

1,94 € 2,15 €

Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana

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Monoporzioni Colazione

100 Confezioni da due fette biscottate integrali Mulino Bianco (1.7Kg) Monoporzioni

MONB99374

17,72 € 19,69 €

100 Confezioni da 2 fette Biscottate integrali Ideali per colazione in B&B , alberghi peso: 1700 grammi

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Lievitanti

Lievito Secco 100% Italiano 100 gr

CPLV76486

2,54 € 2,82 €

Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr

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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

CBCFD97474

23,58 € 26,20 €

Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg

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Farine

Farina di Grano Tenero tipo 0 Nuvola 1Kg

CPFRN97032

3,22 € 3,57 €

Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1 Kg Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano mezzi paccheri Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99206

2,97 € 3,30 €

500 grammi di mezzi paccheri Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi ispirati ai famosi paccheri, ma di dimensioni ridotte

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano trecce Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99205

2,97 € 3,30 €

500 grammi di trecce Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi pasta corta, dalla forma elicoidale

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano mista corta Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99204

2,70 € 3,00 €

500 grammi di mista corta Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi mix di formati di pasta di piccolo taglio

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano Fusilloni Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99203

2,70 € 3,00 €

500 grammi di Fusilloni Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi pasta corta di forma elicoidale

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano nidi fettuccine Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99202

2,70 € 3,00 €

500 grammi di nidi fettuccine Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi pasta lunga a nido a sezione piatta

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano Mezzi paccheri ondulati Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99201

2,70 € 3,00 €

500 grammi di Mezzi paccheri ondulati Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi Come i paccheri, ma di dimensioni ridotte

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Spedito in 3/4 giorni

Pasta

Pasta di Gragnano Scialatielli Pastai gragnanesi 500 gr

PAS99199

2,70 € 3,00 €

500 grammi di Scialatielli Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi listarelle più corte degli spaghetti, più larghe e di sezione rettangolare piuttosto irregolare