Gelatine

Gelatine Alimentari per Cake Design e Dolci. AlCioccolato Shop ti offre, nella sezione Gelatine alimentari dedicate alla decorazione ed al cake design, un'ampia gamma di prodotti pensati specificamente per chi ha necessità di decorare le proprie dolci creazioni. Gelatine di frutta per decorazione, di peso e colori diversi. Ottime per decorare con classe i tuoi dolci e i tuoi preparati in cucina.

Glassa a specchio neutra in...
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9,25 € 10,88 €
Speciale gelatina in polvere, insapore e incolore, per realizzare glasse a specchio. Garantisce una copertura su prodotti dolciari, frutta, ecc... donando un effetto lucido brillante.ù 300gr
Barattolo gelatina a freddo...
  • -10%
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2,97 € 3,30 €
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi Marca: Madma Vasetto da 100 grammi 
Sciroppo di glucosio 250gr
  • -10%
Non disponibile
Gelatine

Sciroppo di glucosio 250gr

MDDCF97096
2,10 € 2,33 €
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
Sciroppo di glucosio 230...
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Non disponibile
3,80 € 4,47 €
Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati. 230gr
Gelatina Spray 125 ml Gelatina Spray 125 ml 2
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Non disponibile
Gelatine

Gelatina Spray 125 ml

DCGL75542
6,36 € 7,48 €
Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie. 125 ml
Gelatina istantanea in...
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3,18 € 3,74 €
Vuoi realizzare dolci a base di gelatina? La gelatina istantanea ti permette di creare ciò ed è un'ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce.
Gelatina neutra per glassa...
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Non disponibile
6,60 € 7,33 €
Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente potrai rendere brillante le tue creazione. Inoltre colorare le tue glasse utilizzando i coloranti alimentari. 225 g
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