Una linea completa di accessori per pasticceria, per creare, farcire, guarnire e decorare tutte le vostre ricette, dolci e salate.
Disponibile
Spillone da 52cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento
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Spillone da 42cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.Le dimensioni dello spillone sono: Totali : 7 x 42 x 0,3 cm escluso il manico larghezza 28 cm
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Spillone da 62cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
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Gancio rosso per la chiusura degli stampi per cioccolato in policarbonato con misura telaio h26.
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Spillone da 62cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
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Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 750 ml
Disponibile
Spillone da 62cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento
Disponibile
ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
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La carta da forno antiaderente in fogli è ideale per cuocere, riscaldare e scongelare cibi nel forno tradizionale o in microonde e permette di ottenere un miglior risultato in cottura. Confezione da 25 fogli. Dimensioni: 30 x 40 cm
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Lo Spillo diffondi-calore per cottura è ideale per distribuire il calore in modo uniforme e cuocere torte di grandi dimensioni evitando che restino crude al centro.
Misura: ø 4 x h 11,5 cm
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Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Fogli in pvc per alimenti da 150 mycron. Si utilizzano come fogli antiaderenti per le sagome inox e gli stampi a cerniera, per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato. Non adatti alla cottura.
Misura: 30x40
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Set 100 Vassoi riutilizzabili Monoporzione 49x95mm nero per una perfetta presentazione finale.
Dimensioni:
30x145 mm
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In plastica, studiato per trasformare il dispenser Decora in una pratica bottiglia per bagnare.
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Il Set I-gloo 8.5 + VGEL02 Tray è perfetto per la conservazione e lo stoccaggio e, grazie alla assoluta trasparenza è ottimale per l'identificazione dei prodotti riposti.
Misura: 600 x 400 h 85 mm
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Cartine per cartucce in carta da forno, 50 a tinta unita e 50 a pois, perfette per avvolgere le Cartucce, tipici dolcetti della pasticceria italiana.
Dimensione: 10 x 6 cm
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Spillone da 50cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
Disponibile
Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili, di diversa trama, in acciaio: fine, media e grande, che consentono di setacciare vari tipi di alimenti (zucchero, ricotta, purea di frutta, vari tipi di polveri e granelle).
Dimensione: cm ø 20 x h 7
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Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 500 ml
Disponibile
Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 250 ml
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Vuoi realizzare splendidi disegni su torte, dolcetti e biscotti a forma di fiocchi di neve? Questo stencil è adatto per la decorazione,usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao o aerografo.
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Set 100 Vassoi Monoporzione 49x95mm nero rettangolari
Dimensioni : 49x95mm
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Vuoi trovare un modo per raffreddare i tuoi dolci e le tue creazioni salate? Questa griglia è la soluzione giusta per te.
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Coppa in plastica con una forma particolare ed elegante.
Confezione da 50 pezzi
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Un dispositivo in metallo con compressore ad aria, leggerissimo e facile da trasportare e da utilizzare! Con questo strumento potrai ottenere sfumature di colore realistiche e dettagliate
Ricaricabile con cavo USB incluso
