Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
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Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Esalta ogni bontà culinaria con il Lievito Madre Decorì: la tua carta vincente per lievitazioni perfette e sapori straordinari. Realizzato con la pregiata farina di grano antico Risciola e il nostro segreto lievito di birra, questo prodotto artigianale trasforma ogni piatto in un'esperienza gustativa indimenticabile. Il tocco segreto per creare magia in...
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Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idelae per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa. Peso 200g
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Vuoi realizzare pasta frolla,pasta biscotto e base per dolci? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 Pasticceria. 1kg
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Farina di mandorle pelate 250 grammi con aggiunta di purissimo zucchero a velo da barbabietola.
Questa farina è realizzata con le migliori mandorle raccolte nel momento della giusta maturazione e selezionate per il loro profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore. Coltivate nei migliori campi vengono sapientemente raccolte, selezionate, essiccate e...
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Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0
1 Kg
Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
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500 grammi di nidi fettuccine Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta lunga a nido a sezione piatta
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500 grammi di spaghetti Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta di forma allungata e a sezione rotonda
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Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idele per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa.
Numero confezioni: 6
Peso singolo pacco : 200 grammi
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di mezzi paccheri Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
ispirati ai famosi paccheri, ma di dimensioni ridotte
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di trecce Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta corta, dalla forma elicoidale
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di mista corta Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
mix di formati di pasta di piccolo taglio
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di Fusilloni Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta corta di forma elicoidale
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di Mezzi paccheri ondulati Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
Come i paccheri, ma di dimensioni ridotte
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di Scialatielli Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
listarelle più corte degli spaghetti, più larghe e di sezione rettangolare piuttosto irregolare
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di spaghetti Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta corta con piccole gale strette al centro
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di mezzi rigatoni Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
come i rigatoni, formato corto a taglio dritto, rigato
Spedito in 3/4 giorni
500 grammi di Rigatoni Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta corta a taglio dritto, rigata
