Gragnano-Nudeln halbe Paccheri Gragnano-Nudeln 500 gr
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Gragnano-Nudeln halbe Paccheri...
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Gragnano-Nudeln halbe Paccheri Gragnano-Nudeln 500 gr

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500 Gramm halbe Paccheri aus Bronze gezogen – Pastai Gragnanesi

Inspiriert von den berühmten Paccheri, aber kleiner

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Origine del nome: così definiti perché hanno tipicamente le dimensioni di un "mezzo pacchero"

Provenienza: formato di origine campana

Come cucinarli: lo spessore, la capienza di questo formato e l'attitudine ad impregnarsi con gli intingoli lo rendono ideale per sughi a base di pesce e di molluschi. Da provare anche con condimenti a base di salsa di pomodoro o ragù ricchi di carne

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