Wer sich mit Tortengestaltung und der Zubereitung/Dekoration von Torten und Desserts beschäftigt, hat es nicht gerade leicht, einige Produktarten zu finden. Dies ist der Fall bei Lebensmittelgummis und -klebern : unverzichtbare Produkte für Kuchendesigner, die jedoch im Laden in der Stadt oft keine große Auswahl bieten. Aus diesem Grund hat AlCio cioccolato Shop den Abschnitt Lebensmittelkaugummi und -kleber geschaffen, in dem alle Produkte klassifiziert sind, die zum Dekorieren von Süßigkeiten und Kuchen verwendet werden können. Gummi Arabicum, Adragante-Gummi und CMC sind nur einige der Vorschläge des AlCio Cioccolato Shops, also stöbern Sie in der entsprechenden Rubrik und wählen Sie die gewünschten Produkte aus. Es dauert nur ein paar Klicks.
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Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung. Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
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CMC ist ein essbarer Lebensmittelkleber, der Zuckerpastendekorationen perfekt auf Kuchen und Kekse kleben kann. Es ist auch perfekt, um der Zuckerpaste Konsistenz für die Erstellung von 3D-Figuren und -Objekten zu verleihen. Gewicht 40 Gramm
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Sie möchten Dekorationen ganz einfach auf Kuchen und Süßigkeiten kleben? Dieser Lebensmittel-Gel-Kleber ist sehr praktisch, da Sie den Kleber direkt auf den Pinsel dosieren können. 15-g-Tube
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Natürlicher Zusatzstoff wird sowohl für heiße als auch für kalte Produkte verwendet. Gummi Arabicum ist ein vollkommen natürliches Produkt und vermeidet die Kristallisation von Zucker. Hervorragend geeignet für die Herstellung von Bonbons 40g Packung
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CMC ist ein essbarer Lebensmittelkleber, der in der Lage ist, die Dekorationen aus Zuckerpaste perfekt auf Kuchen und Kekse zu kleben. Er eignet sich auch perfekt, um der Zuckerpaste Konsistenz zu verleihen, um Figuren und Objekte in 3D zu erstellen. Carboxylmethylcellulose ist ein Lebensmittelzusatzstoff, E466, ein Pulver, das der Zuckerpaste zugesetzt...
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Silikomart Gummi arabicum. Packung mit 40 Gramm
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Gummipaste Decora , Packung mit 200 Gramm