Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Questo aroma viene utiizzato per la preparazione del limoncello. Il contenuto pesa 50g
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Sciroppo analcolico, ideale come bagna, perfetto per aromatizzare creme ed impasti. 250ml
Spedito in 5/6 giorni
Soffici E Gustosi Muffin Made In Italy ,
Prodotti Con Ingredienti Selezionati E Di Qualità
Confezione da 18 pezzi in monoporzione da 50 gr
Spedito in 5/6 giorni
Biscotti realizzati con ingredienti di altissima qualità, selezionati con la cura di un pasticciere.
L’assenza di grassi idrogenati e coloranti, e le materie prime di qualità superiore, accostate secondo una visione italiana del dolce, hanno dato vita a specialità dal sapore ricco ma genuino.
Box da 44 Monoporzioni da 2 biscotti
Spedito in 3/4 giorni
Confezione da 36 plumcake ideale per la colazione dei B&B ed Alberghi
Ogni plumcake è da 35 grammi
Spedito in 3/4 giorni
Cioccolatini Cuori al latte Ripieni Crema Nocciola - Dulciar 1 Kg
Peso : 1 Kg
Circa 71 cioccolatini
Senza glutine (Gluten free)
Spedito in 4/5 giorni
Cioccolatini fondenti ripieni di riso soffiato e crema alla gianduia
Peso : 1 Kg
Numero cioccolatini: circa 71 pezzi
Senza glutine (Gluten free)
Spedito in 3/4 giorni
Cioccolatini Boeri al latte ripieni di riso soffiato e crema bianca
Peso : 1 Kg
Numero cioccolatini: circa 71 pezzi
Senza glutine (Gluten free)
Spedito in 3/4 giorni
Cuor di crostata con farcitura di albicocche e pesche
13 pezzi da 60 grammi
Spedito in 3/4 giorni
Cuor di crostata alla crema di gianduia con farina di riso.
Senza coloranti, grassi idrogenati e olio di palma
13 pezzi da 60 grammi
Spedito in 3/5 giorni
Vuoi aromatizzare in modo naturale le tue colombe?Utilizza questo speciale aroma colomba. Flacone da 50g
Spedito in 3/5 giorni
Aroma vaniglia liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti
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Colomba di Pasqua farcita con crema di cioccolato al liquore Strega. La lievitazione naturale contribuisce a dare a questa colomba una soffice consistenza, accompagnata dal sapore delicato della crema allo Strega.
Peso 1 Kg
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Colomba di Pasqua farcita con crema al liquore Strega. La lievitazione naturale contribuisce a dare a questa colomba una soffice consistenza, accompagnata dal sapore delicato della crema allo Strega.
Peso 1 Kg
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La Colomba Gran Galup, impreziosita da amarene candite e gocce intere di cioccolato extra fondente nell'impasto. Ricoperta con la celebre glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", ancora più croccante con le mandorle intere tostate e la granella di zucchero.
750 grammi
Non disponibile
Un'interpretazione originale e creativa dell'antica ricetta Gran Galup, ispirata a un dessert classico della tradizione piemontese: le pesche ripiene. Nell'impasto pesche candite e gocce intere di cioccolato extra fondente, con glassa alla Nocciola Italiana "Tonga Gentile Trilobata" ricoperta da una prelibata granella di amaretti friabili.
750 grammi
Non disponibile
La Colomba Gran Galup con gocce intere di cioccolato extra fondente. Ricoperta di glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero. Senza canditi e uvetta.
750 grammi
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La Colomba Galup ha un cuore denso e morbido di crema al pistacchio arricchito con gocce di cioccolato bianco in questa prelibata ricetta creata dai nostri pasticceri per omaggiare un’eccellenza tipica della terra siciliana. Il sapore intenso ed evocativo dei pistacchi si scioglie nella dolcezza dell’impasto soffice. Irresistibile. Ancora più elegante se...
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LA COLOMBA, COSÌ COME LA VOLEVA PIETRO FERRUA.
La colomba nella sua ricetta originale. Canditi d’arancia fresca e di cedro diamante, pasta all’arancia nell’impasto soffice e ricco di tuorli, lievitato lentamente e lasciato riposare a lungo dopo la cottura. A coprire la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere...
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La ricetta originale del Gran Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.
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Panettone senza uvetta e senza canditi, farcito con crema gianduja Streglio e guarnito ricoperto di cioccolato e guarnito con granella di nocciole pralinate
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Gran Galup farcito con crema Gianduja Streglio, ricoperto di cioccolato fondente e granella pralinata di Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”. Un secolo di grande tradizione pasticciera per un incontro di sorprendente dolcezza.
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Gran Galup farcito con crema Gianduja Streglio, ricoperto di cioccolato fondente e granella pralinata di Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”. Un secolo di grande tradizione pasticciera per un incontro di sorprendente dolcezza.
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La ricetta originale del Gran Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alle nocciole e mandorle, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero. Il Panettone Gran Galup Tradizionale Senza Glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.
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Il Gran Galup con gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto, ricoperto di glassa alla nocciola e alla mandorla, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere. Senza canditi e uvetta. Da oggi anche nella versione Senza Glutine, una golosità per tutti.
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Il pandoro soffice, realizzato artigianalmente con ingredienti naturali e genuini, burro e uova fresche.
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La ricetta originale del Gran Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.
Non disponibile
Il Gran Galup, impreziosito da amarene candite e gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto. Senza vetta. Ricoperto di glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.
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Un’interpretazione originale e creativa dell’antica ricetta Gran Galup, ispirata a un dessert classico della tradizione piemontese: le pesche ripiene. Nell’impasto, pesche candite e gocce intere di cioccolato extra fondente, con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” ricoperta da una prelibata granella di amaretti friabili.
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Il Gran Galup con gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto, ricoperto di glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere. Senza canditi e uvetta.
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Una variante ancora più prelibata, con gocce di cioccolato extra fondente e pere Williams candite nell’impasto. Ricoperto con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, impreziosita dalle mandorle intere e dalla granella di zucchero.
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La dolcezza e la leggerezza delle mele candite incontrano il profumo avvolgente e speziato della cannella. Un abbinamento classico, ma sempre speciale, che ricorda la tradizione dei sapori genuini e delle serate invernali vicino al caminetto. Il Gran
Galup alla Mela e Cannella è ricoperto con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”,...
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La dolcezza del cioccolato bianco e il gusto cremoso del caramello si fondono insieme per dare vita a una piacevolezza intensa e golosa. Un connubio di sapori avvolgenti in un impasto sempre più morbido, lievitato naturalmente. A coprire, la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.
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Nell’impasto i migliori marroni, glassati artigianalmente per sedurre il palato con una morbidezza piena. Nella glassa, come da tradizione, le Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” arricchita di granella di zucchero e mandorle intere. Il Galup ai Marrons Glacés è un capolavoro di alta pasticceria che gioca con le nobili eccellenze del nostro Paese....
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Il cioccolato bianco morbido e un’accurata scelta di fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semi-canditi danno un sapore fresco e un profumo intenso a questa interpretazione del Panettone Gran Galup. La glassa alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata, con mandorle intere e granella di zucchero, completa la ricetta come da antica tradizione.
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Boero Mello al latte ripieni di crema al caramello
Peso : 1 Kg
Numero cioccolatini: circa 91 pezzi
Senza glutine (Gluten free)
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Cioccolatini Boeri fondenti ripieni di ciliegia e liquore
Peso : 1 Kg
Numero cioccolatini: circa 91 pezzi
Senza glutine (Gluten free)
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Cioccolatini Boeri fondenti ripieni di crema e chicco di caffè tostato
Peso : 1 Kg
Numero cioccolatini: circa 91 pezzi
Senza glutine (Gluten free)
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Tronchetti fondenti ripieni di crema alla nocciola, al caffè e all’amaretto
Peso : 1 Kg
Senza glutine (Gluten free)
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Cuori fondenti ripieni di crema alla gianduia
Peso : 1 Kg
Circa 71 cioccolatini
Senza glutine (Gluten free)
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Questo aroma viene utiizzato per la preparazione di dolci a base di rhum. Il contenuto pesa 50g
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Questo aroma viene utilizzato per la preparazione delle brioche. Il contenuto pesa 45 grammi
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Aroma cocco liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti. 50gr
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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme. 160gr
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Aroma Pandoro viene utiizzato per la preparazione del pandoro. Il contenuto pesa 50g
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Aroma mandorla amara liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti. 50g
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Lucidante spray da utilizzare su cioccolato, paste modellabili e preparazioni alimentari per conferire un effetto brillante.
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Vuoi decorare le tue torte anche in situazioni di elevata umidità? Questo zucchero a velo è l'ideale, facendo sì che rimanga in superficie senza sciogliersi.
250 grammi
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Vuoi realizzare la ghiaccia reale e spolverare e guarnire dolci con un prodotto simile allo zucchero a velo? Lo zucchero a velo di canna è sottile come il comune zucchero a velo ma genuino come solo un prodotto non raffinato può essere!
400 grammi
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Vuoi realizzare la glassatura per i tuoi dolci? Lo zucchero fondente è ideale per ottenere una glassatura bianca tradizionale come copertura per bignè,éclairs,dolcetti e ciambelle.
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Vuoi realizzare la ghiaccia reale? Lo zucchero a velo extrafine,oltre al suo tradizionale utilizzo per spolverare e guarnire dolci,è ideale per la preparazione della ghiaccia.
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Vuoi realizzare prodotti a base di lievito? Cremor tartaro è È ideale per la preparazione di prodotti lievitati.
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Aroma fior d'arancio liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti 50g
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Aroma panettone viene utiizzato per la preparazione del panettone. Il contenuto pesa 50g
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Fogli di ostia sottili, ideali da stampare e applicare sulle torte. Perfetti anche per realizzare eleganti composizioni floreali.
Confezione da 10 pezzi.
Quantità_: 65gr
Dimensione: A4 – 21 x 29,7 cm