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Panettone Gran Galup frutti di bosco e gocce di cioccolato bianco 750g
PAN99758
Non disponibile
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Il cioccolato bianco morbido e un’accurata scelta di fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semi-canditi danno un sapore fresco e un profumo intenso a questa interpretazione del Panettone Gran Galup. La glassa alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata, con mandorle intere e granella di zucchero, completa la ricetta come da antica tradizione.
Pagamenti sicuri al 100%
I NOSTRI SERVIZI
PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI, CON FRUTTI DI BOSCO SEMI CANDITI, CIOCCOLATO BIANCO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - Prodotto da forno a lievitazione naturale - INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (Latte) - Cioccolato bianco 10% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Zucchero -Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Frutti di bosco 6% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) - Gocce ai frutti di bosco 6% [Frutta (purea di mela, succo di mirtillo nero, purea di mora, purea di lampone) Zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina, acido citrico, aromi, fibra di agrumi] - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito - Sale – Miele – Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e senape. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
Allergeni:
Burro
Uova
Latte
Grano
Soia
Orzo
Nocciola
Frumento
Mandorle
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Giampaolo Andrea G. pubblicato il 19/11/2023 in seguito ad un ordine del 26/10/2023
5/5
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