Panettone Gran Galup ai marrons glacés 1000g

Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi, con marron galcès e con glassa alle nocciole, guarnito con granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Marrons glacés 17% (Marroni - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Aroma naturale di vaniglia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Pasta di marroni 1% (Marroni - Zucchero - Aroma vaniglia) - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Allergeni:

Grano

Latte

Uova

Burro

Orzo

Nocciola

Frumento

Mandorle