Italienische und ausländische Spezialitäten und Süßigkeiten
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Limoncello verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Konzentriertes flüssiges Kokosaroma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 50 gr
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Alkoholfreier Sirup, ideal als Dip, perfekt zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 250ml
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Möchten Sie Ihre Tauben auf natürliche Weise aromatisieren, verwenden Sie dieses spezielle Taubenaroma. 50g Flasche
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Konzentriertes flüssiges Vanillearoma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen
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Ostertaube gefüllt mit Strega-Likör-Schokoladencreme. Das natürliche Sauerteig verleiht dieser Colomba eine weiche Konsistenz, begleitet vom zarten Geschmack der Strega-Creme. Gewicht 1 kg
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Mit Strega-Likörcreme gefüllte Ostertaube. Das natürliche Sauerteig verleiht dieser Colomba eine weiche Konsistenz, begleitet vom zarten Geschmack der Strega-Creme. Gewicht 1 kg
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Der Colomba Gran Galup, verfeinert mit kandierten Schwarzkirschen und ganzen Tropfen extra dunkler Schokolade im Teig. Überzogen mit der berühmten italienischen Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, noch knuspriger mit ganzen gerösteten Mandeln und Kristallzucker. 750 Gramm
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Eine originelle und kreative Interpretation des alten Gran Galup-Rezepts, inspiriert von einem klassischen Dessert der piemontesischen Tradition: gefüllte Pfirsiche. Im Teig kandierte Pfirsiche und ganze Tropfen extra dunkler Schokolade, mit italienischer Haselnussglasur „Tonga Gentile Trilobata“, bedeckt mit einem köstlichen Korn krümeliger...
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Der Colomba Gran Galup mit ganzen Tropfen extra dunkler Schokolade. Überzogen mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit ganzen gerösteten Mandeln und Kristallzucker. Ohne kandierte Früchte und Rosinen.
750 Gramm
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Die Galup Colomba hat in diesem köstlichen Rezept, das von unseren Konditoren als Hommage an eine typische Exzellenz des sizilianischen Landes kreiert wurde, ein dichtes und weiches Herz aus Pistaziencreme, angereichert mit weißen Schokoladenstückchen. Der intensive und stimmungsvolle Geschmack von Pistazien verschmilzt mit der Süße des weichen Teigs....
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DER COLOMB, WIE PIETRO FERRUA ES WOLLTE.
Die Taube im Originalrezept. Frische kandierte Orangen- und Diamantzitronenfrüchte, Orangennudeln in einem weichen Teig, reich an Eigelb, langsam gesäuert und nach dem Kochen lange ruhen lassen. Zum Überziehen der italienischen Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit ganzen Mandeln und...
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Das Originalrezept des traditionellen Gran Galup mit frischen kandierten Früchten und hochwertigen Rosinen. Garniert mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker.
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Panettone ohne Rosinen und ohne kandierte Früchte, gefüllt mit Streglio-Gianduja-Creme und garniert, überzogen mit Schokolade und garniert mit gehackten Pralinen-Haselnüssen
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Gran Galup gefüllt mit Gianduja-Streglio-Creme, umhüllt von dunkler Schokolade und Pralinenkörnern aus italienischen Haselnüssen „Tonda Gentile Trilobata“. Ein Jahrhundert großer Konditortradition für ein Treffen überraschender Süße.
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Gran Galup gefüllt mit Gianduja-Streglio-Creme, umhüllt von dunkler Schokolade und Pralinenkörnern aus italienischen Haselnüssen „Tonda Gentile Trilobata“. Ein Jahrhundert großer Konditortradition für ein Treffen überraschender Süße.
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Das Originalrezept des traditionellen Gran Galup mit frischen kandierten Früchten und hochwertigen Rosinen. Garniert mit Haselnuss- und Mandelglasur, verfeinert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker. Der traditionelle glutenfreie Gran Galup Panettone bewahrt die besten Eigenschaften und Aromen des traditionellen Rezepts, ohne Kompromisse.
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Der Gran Galup mit extra dunklen Schokoladenstückchen im Teig, überzogen mit Haselnuss- und Mandelglasur, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln. Ohne kandierte Früchte und Rosinen. Ab heute auch in der glutenfreien Version, eine Delikatesse für jedermann.
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Der weiche Pandoro, handgefertigt aus natürlichen und unverfälschten Zutaten, Butter und frischen Eiern.
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Das Originalrezept des traditionellen Gran Galup mit frischen kandierten Früchten und hochwertigen Rosinen. Garniert mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker.
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Der Gran Galup, verfeinert mit kandierten Schwarzkirschen und extra dunklen Schokoladenstückchen im Teig. Ohne Gipfel. Überzogen mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln.
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Eine originelle und kreative Interpretation des alten Gran Galup-Rezepts, inspiriert von einem klassischen Dessert der piemontesischen Tradition: gefüllte Pfirsiche. Im Teig kandierte Pfirsiche und ganze Tropfen extra dunkler Schokolade, mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, überzogen mit einem köstlichen Korn krümeliger...
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Der Gran Galup mit extra dunklen Schokoladenstückchen im Teig, überzogen mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln. Ohne kandierte Früchte und Rosinen.
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Eine noch köstlichere Variante mit extra dunklen Schokoladenstückchen und kandierten Williamsbirnen in der Mischung. Überzogen mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, verziert mit ganzen Mandeln und Kristallzucker.
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Die Süße und Leichtigkeit kandierter Äpfel trifft auf den umhüllenden und würzigen Duft von Zimt. Eine klassische, aber immer besondere Kombination, die an die Tradition unverfälschter Aromen und Winterabende am Kaminfeuer erinnert. Der Große Apfel-Zimt-Galup ist mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“ überzogen, angereichert mit...
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Die Süße weißer Schokolade und der cremige Geschmack von Karamell verschmelzen zu einem intensiven und köstlichen Genuss. Eine Kombination umhüllender Aromen in einem zunehmend weicheren, natürlich gesäuerten Teig. Zum Abdecken die italienische Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln.
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Im Teig beste Kastanien, handwerklich glasiert, um den Gaumen mit voller Zartheit zu verführen. In der Glasur wird traditionell die italienische Haselnuss „Tonda Gentile Trilobata“ verwendet, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln. Der Galup mit Marrons Glacés ist ein Meisterwerk der Haute Patisserie, das mit den edlen Vorzügen unseres Landes...
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Zarte weiße Schokolade und eine sorgfältige Auswahl an Erdbeeren, Brombeeren, roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren und halbkandierten Blaubeeren verleihen dieser Interpretation von Panettone Gran Galup einen frischen Geschmack und ein intensives Aroma. Die Tonda Gentile Trilobata-Haselnussglasur mit ganzen Mandeln und Kristallzucker rundet das...
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Desserts auf Rumbasis verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Brioches verwendet. Der Inhalt wiegt 45 Gramm
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Perfekte Grundzutat zur Herstellung von Tabletten, Sirup und zum Hinzufügen zur Zuckerpaste, um eine größere Elastizität zu erzielen, ohne zu kristallisieren. Auch für Mousses und Eis geeignet. 230gr
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Möchten Sie ein Dessert auf Schokoladenbasis zubereiten? Kakaobutter wird hauptsächlich bei der Verarbeitung von Schokolade, bei der Herstellung von Pralinen, Hefegebäck und Cremes verwendet. 160 gr
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Aroma Pandoro wird für die Zubereitung von Pandoro verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Konzentriertes flüssiges Bittermandel-Aroma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 50 g
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Sprühpolitur zur Verwendung auf Schokolade, Modellierpasten und Lebensmittelzubereitungen, um einen brillanten Effekt zu erzielen.
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Sie möchten Ihre Torten auch bei hoher Luftfeuchtigkeit dekorieren? Dieser Puderzucker ist ideal, um sicherzustellen, dass er auf der Oberfläche bleibt, ohne zu schmelzen. 250 Gramm
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Sie möchten Royal Icing herstellen und Süßigkeiten mit einem puderzuckerähnlichen Produkt bestreuen und garnieren? Brauner Puderzucker ist so dünn wie gewöhnlicher Puderzucker, aber so echt, wie nur ein unraffiniertes Produkt sein kann! 400 Gramm
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Möchten Sie das Sahnehäubchen für Ihre Desserts machen? Dunkler Zucker ist ideal, um eine traditionelle weiße Glasur als Topping für Windbeutel, Eclairs, Süßigkeiten und Donuts zu erhalten.
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Willst du Royal Icing machen? Der extrafeine Puderzucker eignet sich neben seiner traditionellen Verwendung zum Bestreuen und Garnieren von Süßigkeiten auch hervorragend für die Zubereitung von Eis.
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Möchten Sie Produkte auf Hefebasis herstellen? Weinstein ist Es ist ideal für die Zubereitung von Sauerteigprodukten.
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Konzentriertes flüssiges Orangenblütenaroma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen 50g
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Aromapanettone wird zur Herstellung von Panettone verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Dünne Waffelblätter, ideal zum Bedrucken und Aufbringen auf Torten. Auch perfekt zum Erstellen eleganter Blumenkompositionen. Packung mit 10 Stück. 65 gr
Größe : A4 - 21 x 29,7 cm
