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Möchten Sie Produkte auf Hefebasis herstellen? Weinstein ist Es ist ideal für die Zubereitung von Sauerteigprodukten.


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Weinstein ist ein natürliches Treibmittel, das als Ersatz für chemische Hefe bei der Zubereitung von Desserts, Pizzen und Brot verwendet wird. Es ist ideal für die Zubereitung von Sauerteigprodukten, die Weichheit verleihen, ohne sie zu beschweren. Auch nützlich zur Stabilisierung von Eiweiß bei der Zubereitung von Baisers. dürfen
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