Panettone Galup mit Pfirsich, Amaretto und Schokolade 750g
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Panettone Galup mit Pfirsich, Amaretto und Schokolade 750g
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PAN99765
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Eine originelle und kreative Interpretation des alten Gran Galup-Rezepts, inspiriert von einem klassischen Dessert der piemontesischen Tradition: gefüllte Pfirsiche. Im Teig kandierte Pfirsiche und ganze Tropfen extra dunkler Schokolade, mit italienischer Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, überzogen mit einem köstlichen Korn krümeliger Amaretti-Kekse.

 

Panettone ohne Rosinen und ohne kandierte Zitrusfrüchte, mit kandiertem Pfirsich und Schokoladenstückchen, garniert mit Haselnussglasur und Amaretto-Streusel – Natürlich gesäuertes Backprodukt – Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ – 15 % kandierte Pfirsichwürfel (Pfirsich – Glukose/Fruktose). Sirup – Saccharose – konzentrierter Zitronensaft) – Butter – Zucker – Eigelb von frischen Eiern der Kategorie A von Freilandhühnern – Schokoladenstückchen 7 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) – natürliche Hefe (Typ „0 Weichweizenmehl - Wasser) - Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren - Frische Vollmilch - Invertzuckersirup - Salz - Honig - Glukose-/Fruktosesirup - Gerstenmalzextrakt - Natürliche Aromen - Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN DER GUSSEI 12 %: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von Freilandhühnern – Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss 9 % – Reismehl – Reisstärke – Feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenkernöl – natürliche Aromen. garniert mit AMARETTO-Körnern 3 %: Zucker – Aprikosenmandeln 18 % – Eiweiß – Laktose und Milchproteine – Aromen – Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat. Enthält Sulfite. Kann andere Nüsse und Senf enthalten.

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