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Galup Artisan Panettone mit Karamell-weißen Schokoladenstückchen 1 kg
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Die Süße weißer Schokolade und der cremige Geschmack von Karamell verschmelzen zu einem intensiven und köstlichen Genuss. Eine Kombination umhüllender Aromen in einem zunehmend weicheren, natürlich gesäuerten Teig. Zum Abdecken die italienische Haselnussglasur „Tonda Gentile Trilobata“, angereichert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln.
PANETTONE OHNE ROSINEN UND OHNE KANDIERTE ZITRUSFRÜCHTE MIT GOLDENEN SCHOKOLADENSTÜCKEN MIT HASELNUSSGLASUR, KÖRPERZUCKER UND VOLLSTÄNDIGEN MANDELN – Natürlich gesäuertes Backprodukt – ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ „0“, 20 % weiße Karamellschokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollkorn). Milchpulver, Laktose, Molkenpulver, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 2 %, Emulgatoren: Lecithine (Soja); natürliches Vanillearoma, Salz), Butter, Zucker – Eigelb, frische Eier der Kategorie A von Freilandhühnern – natürliche Hefe ( Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; frische Vollmilch, Invertzuckersirup – Salz – Honig – Glukose-/Fruktosesirup – Gerstenmalzextrakt – natürliche Aromen – natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN DES Zuckergusses 12 %: Zucker – Weißes von frischen Eiern der Kategorie A von Freilandhühnern – Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss 9 % – Reismehl – Reisstärke – feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenkernöl – natürliche Aromen. Garniert mit 5 % Kristallzucker und 3 % ganzen Mandeln. Kann andere Nüsse und Senf enthalten.
LAGERMETHODE: An einem kühlen, trockenen Ort bei einer maximalen Temperatur von 18 - 20 °C lagern. Das Produkt darf nicht in der Sonne ausgesetzten Vitrinen oder in der Nähe von Wärmequellen präsentiert werden.
Allergene:
Butter
Ei
Milch
Getreide
Soja
Gerste
Haselnuss
Weizen
Mandeln