Panettone Gran Galup mit Maronenglasur 1000g

Panettone ohne Rosinen und ohne kandierte Zitrusfrüchte, mit Marron Galcès und Haselnussglasur, garniert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln – natürlich gesäuertes Backprodukt – Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ – Marrons Glacés 17 % (Marrons Glacés – Zucker – Glukose). Sirup – Natürliches Vanillearoma) – Butter (Milch) – Zucker – Eigelb frischer Eier der Kategorie A von Freilandhühnern – Natürliche Hefe (Weichweizenmehl Typ „0“ – Wasser) – Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Frisch Vollmilch - Kastanienpaste 1 % (Kastanien - Zucker - Vanillearoma) - Invertzuckersirup - Salz - Honig - Glukose-/Fruktosesirup - Gerstenmalzextrakt - Natürliche Aromen - Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN DER GUSSEI 12 %: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von Freilandhühnern – Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss 9 % – Reismehl – Reisstärke – Feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenkernöl – natürliche Aromen. Garniert mit 5 % Kristallzucker und 3 % ganzen Mandeln. Kann andere Nüsse, Senf und Soja enthalten.

LAGERMETHODE: An einem kühlen, trockenen Ort bei einer maximalen Temperatur von 18 - 20 °C lagern. Das Produkt darf nicht in der Sonne ausgesetzten Vitrinen oder in der Nähe von Wärmequellen präsentiert werden.

Allergene:

Getreide

Milch

Ei

Butter

Gerste

Haselnuss

Weizen

Mandeln