Traditioneller Panettone Gran Galup 750 gr

Panettone mit kandierten Zitrusfrüchten und Rosinen, überzogen mit Haselnussglasur, garniert mit Kristallzucker und ganzen Mandeln – Natürlich gesäuertes Backprodukt – Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“ – Sultaninen 15 % – Butter (Milch) – Zucker – Goldorangenschale 8 % (Orangenschalen, Glukosesirup - Fruktose, Saccharose) - Eigelb von frischen Eiern der Kategorie A von Freilandhühnern - Natürliche Hefe (Weichweizenmehl Typ „0“ - Wasser) - Kandierte Zitronenrinde 4 % (Zedernrinde, Glukose) Fructosesirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft) – Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Frische Vollmilch – Invertzuckersirup – Salz – Honig – Zuckersirup Glucose/Fructose – Gerstenmalzextrakt – Natürliche Aromen – Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUTATEN DER GUSSEI 12 %: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von Freilandhühnern – Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss 9 % – Reismehl – Reisstärke – Feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke) – Sonnenblumenöl – natürliche Aromen. Garniert mit 5 % Kristallzucker und 3 % ganzen Mandeln. Kann andere Nüsse, Senf und Soja enthalten.

ALLERGENE:

Butter

Ei

Milch

Getreide

Soja

Gerste

Haselnuss

Weizen

Mandeln