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2,54 €
2,82 €
Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
3,22 €
3,57 €
Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0
1 Kg
Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
1,94 €
2,15 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
1,79 €
1,99 €
Vuoi realizzare pasta frolla,pasta biscotto e base per dolci? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 Pasticceria. 1kg
1,64 €
1,82 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Panificazione : W220/240
1,12 €
1,87 €
Colombina pere e cioccolato in flowpack 100g
100 grammi
23,28 €
25,30 €
Borsari Colomba crema pistacchio incartata
1 Kg
20,24 €
22,00 €
Colomba Borsari Classica 1 Kg Shopper
1 Kg
21,62 €
23,50 €
Colomba Borsari con crema al Limoncello
1 Kg
1,84 €
2,00 €
Colomba Borsari Mignon con gocce di cioccolato 100 grammi in flowpack Colombina
100 grammi
1,84 €
2,00 €
Colombina Borsari mignon in flowpack
100 grammi
17,55 €
19,50 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile.
Peso: 1 Kg
19,80 €
22,00 €
Ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. La farcitura è una crema al 10% di limoncello mentre l’impasto è arricchito con scorze di limone candito, presente...
1,71 €
1,90 €
Il Mini Panettone Classico Borsari Mastri Pasticceri è buono e soffice come vuole la tradizione, perché è preparato in modo artigianale secondo la tradizione ma in un formato mini e incartato in una moderna ed accattivante confezione.
Acquista il mini panettone classico gr.100 su Alcioccolato shop.
Il Mini Pandoro Classico Borsari Mastri Pasticceri ti regala il gusto inimitabile del pandoro artigianale fatto secondo la tradizione ma in un formato mini e incartato in una moderna ed accattivante confezione.
Acquista il mini pandoro da 80 gr. su Alcioccolato shop.
17,91 €
19,90 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Ha frutti di bosco semi-canditi in impasto e viene farcito con una crema al mascarpone.
1 Kg
15,74 €
17,49 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile.
11,15 €
14,87 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita.
I limoni e le arance candite sono sempre italiane e sono selezionate attraverso un processo manuale. Dell’arancia viene scelto lo scorzone perché dà molto profumo e sapore al prodotto attraverso un grado di canditura che...