Italienische und ausländische Spezialitäten und Süßigkeiten
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Finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! 1kg Applicazione: ideale per barrette di cioccolato o figure cave, sorprende con la sua glassa satinata e consistenza croccante. Ottimo anche per aromatizzare mousse,...
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Möchten Sie Ihre Kuchen dekorieren oder Ihre Gastgeschenke bereichern? Ambrosio Zuckerstreusel sind ideal zum Färben Ihrer Desserts. Um hübsche Dekorationen auf Ihren Kuchen zu machen Farbe: Mix Packung mit 1 kg
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Möchten Sie Ihre Kuchen dekorieren oder Ihre Gastgeschenke bereichern?
Gemischte feine Anicini sind kleine farbige Zuckermandeln mit Anisgeschmack, die Kuchen und Desserts Freude und Farbe verleihen; zum Garnieren typischer Desserts und vieler anderer Rezepte. Sie werden in der Süßwarenindustrie verwendet.
Farbe: Mix
Packung mit 1 kg
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Kandierte rote Kirschen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Kandierte Zedernwürfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Sultana-Trauben Nr. 9 in 250-g-Beutel
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Ambrosio Fruchtgelee 250 gr
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Glukose 280 g zur Herstellung von Fondantgummibonbons, Eiscreme
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Ambrogel kaltes Gelee gebrauchsfertig
5,5 kg Dose
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Gusto di cioccolato delicato ma intenso con leggere note acidule derivanti dalla naturalità del prodotto. 1kg
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Kandierte Tasse Zedernholz, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Kandierte Zitrone-Kürbis-Orange, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Zedernholz mit kandierten Tassen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Ganze kandierte Mischfrüchte, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Reine Schokoladentropfen, ideal zum Dekorieren von Kuchen, Desserts und Eiscreme. 1 kg
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Kandierte Zitrone, Kürbis, Orange, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Kandierte Orangenschalen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Candi gemischte Würfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Kandierte Orangenwürfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Zedernholz in kandierten Würfeln, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Orangenschale in kandierten Vierteln, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Kirschen Sauerkirschen in Sirup von gr. 240
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Maisstärke hervorragend zum Andicken von Cremes und Puddings 1 kg
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Mousse al cioccolato premiscelata, ricca di cioccolato fondente al 75%, un'ottima alternativa a quella artiginale in momenti di attività intensa.
Sacco da 800gr
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Kandierte Orangenwürfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900gr
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Schwanz aus dunkler Schokolade, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 1 kg
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Gemischte kandierte Würfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Kandierte Orangenfilets, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Cubetti di cioccolato fondente al 46,3% ideali per un perfetto panettone al cioccolato , dolce, morbido e goloso tipico della tradizione italiana.
Confezione da 2,5 kg
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Piccoli trucioli fatti con il cioccolato fondente belga di Callebaut. Il loro gusto ha tutta l'intensità e le spiccate note di cacao del cioccolato fondente. 1kg
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Gusto di cioccolato delicato ma intenso con leggere note acidule derivanti dalla naturalità del prodotto. 1kg
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Callebaut è in grado di risvegliare le proprietà sensoriali uniche delle fave di cacao Ruby. Solo la sapiente selezione delle fave di cacao e la loro meticolosa lavorazione danno vita al cioccolato Ruby RB1,senza aggiunta di coloranti o di aromi alla frutta. 400gr
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Finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. 1kg
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Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 400gr
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Grüne kandierte Kirschen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Süßigkeiten. 900 gr
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Kandierte rote Kirschen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 100gr