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Glukosesirup 280g

Glukosesirup 280g

AMDCF0318
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Glukose 280 g zur Herstellung von Fondantgummibonbons, Eiscreme

 
Mit unserem Glukosesirup können Sie Bonbons, Fondants, Gummibärchen und andere Produkte herstellen, bei denen die normale Zuckerkristallisation ein Problem darstellen könnte. Seine Eigenschaften ermöglichen Ihnen eine bessere Kontrolle der Feuchtigkeit und ein größeres Volumen und eine größere Plastizität für Ihre Zubereitungen. Es ist ein Produkt, das durch Umwandlung von Stärke gewonnen wird und zu 100 % natürlich ist. Sie können es problemlos in Ihren Zubereitungen verwenden, ohne Angst vor allergischen Reaktionen der Gäste zu haben. Die Packung enthält 280 Gramm, es ist ein farbloser, klarer Sirup mit mittlerer Süße und mittlerer bis hoher Viskosität.
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