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Farina di Grano Tenero tipo...
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Disponibile
Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
Farina di Grano Tenero tipo...
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Disponibile
1,94 € 2,15 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Lievito Secco 100% Italiano...
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Lievitanti

Lievito Secco 100% Italiano 100 gr

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2,54 € 2,82 €
Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
Gocce di cioccolato...
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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

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23,58 € 26,20 €
Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
Farina di Grano Tenero tipo...
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Ultimi articoli in magazzino
3,22 € 3,57 €
Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1 Kg Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Farina di Grano Tenero tipo...
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Spedito in 4/5 giorni
1,79 € 1,99 €
Vuoi realizzare pasta frolla,pasta biscotto e base per dolci? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 Pasticceria. 1kg
Farina di Grano Tenero tipo...
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Spedito in 4/5 giorni
1,64 € 1,82 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Panificazione : W220/240
Borsari Pandoro Classico 1...
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Non disponibile
17,55 € 19,50 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile. Peso: 1 Kg
Borsari Panettone alla...
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Non disponibile
19,80 € 22,00 €
Ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. La farcitura è una crema al 10% di limoncello mentre l’impasto è arricchito con scorze di limone candito, presente...
Borsari mini panettone...
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1,71 € 1,90 €
Il Mini Panettone Classico Borsari Mastri Pasticceri è buono e soffice come vuole la tradizione, perché è preparato in modo artigianale secondo la tradizione ma in un formato mini e incartato in una moderna ed accattivante confezione. Acquista il mini panettone classico gr.100 su Alcioccolato shop.
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