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Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
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1,94 € 2,15 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Lievitanti

Lievito Secco 100% Italiano 100 gr

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Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
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Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1 Kg Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Liquirizia in polvere 800...
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Liquirizie

Liquirizia in polvere 800 grammi

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31,50 € 35,00 €
Liquirizia purissima in polvere Amarelli,ottima per la preparazione domestica del gelato alla liquirizia, ideale per svariati usi in cucina, indispensabile per la preparazione del liquore di liquirizia fatto in casa.
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1,79 € 1,99 €
Vuoi realizzare pasta frolla,pasta biscotto e base per dolci? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 Pasticceria. 1kg
Liquirizie Rombetti 1 kg
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Liquirizie

Liquirizie Rombetti 1 kg

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37,74 € 41,93 €
Liquirizia sagomata in piccoli rombi con delicato aroma naturale di anice. 1 kg
Liquirizie Sassolini 1 kg
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Liquirizie Sassolini 1 kg

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Liquirizie Assabesi 1 kg
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Liquirizie Assabesi 1 kg

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Liquirizia con gomma arabica aromatizzata con anice naturale. 1 kg
Radici di Liquirizia 1 kg
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Radici di Liquirizia 1 kg

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Radici di liquirizia in bastoncini da 15 cm in fascette. 1 kg
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Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Panificazione : W220/240
Borsari Pandoro Classico 1...
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17,55 € 19,50 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile. Peso: 1 Kg
Borsari Panettone alla...
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19,80 € 22,00 €
Ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. La farcitura è una crema al 10% di limoncello mentre l’impasto è arricchito con scorze di limone candito, presente...
Borsari mini panettone...
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Il Mini Panettone Classico Borsari Mastri Pasticceri è buono e soffice come vuole la tradizione, perché è preparato in modo artigianale secondo la tradizione ma in un formato mini e incartato in una moderna ed accattivante confezione. Acquista il mini panettone classico gr.100 su Alcioccolato shop.
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