Specialità e dolcezze Italiane ed estere
Disponibile
Lievito pan di spagna vanigliato per dolci. Formula rinforzata ideale per tutti i tipi di farine. Bustina da 15 gr Dose per 500 gr. di farina
Disponibile
Aroma nocciola 2gr
Contenuto: 1 Fiala da 2 grammi
Disponibile
Pasta di zuppa inglese per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Disponibile
Pasta di tiramisù per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Disponibile
Pasta di nocciola per gelati, creme e torroni in un barattolo da 100 gr
Quantità: 100 grammi
Madma
Disponibile
Bacca di vaniglia Bourbon del Madagascar confezionata singolarmente in tubetto di vetro, da Madma.
Disponibile
Esalta ogni bontà culinaria con il Lievito Madre Decorì: la tua carta vincente per lievitazioni perfette e sapori straordinari. Realizzato con la pregiata farina di grano antico Risciola e il nostro segreto lievito di birra, questo prodotto artigianale trasforma ogni piatto in un'esperienza gustativa indimenticabile. Il tocco segreto per creare magia in...
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Biscotti cortesia Lotus 50 pezzi
I lotus sono fatti tutt’ora seguendo la ricetta originale dei fratello Boone , senza coloranti nè conservanti. Unici per il loro profumo alla cannella.
Confezionati singolarmente
Disponibile
Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idelae per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa. Peso 200g
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Farina di mandorle pelate 250 grammi con aggiunta di purissimo zucchero a velo da barbabietola.
Questa farina è realizzata con le migliori mandorle raccolte nel momento della giusta maturazione e selezionate per il loro profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore. Coltivate nei migliori campi vengono sapientemente raccolte, selezionate, essiccate e...
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Lotus Biscoff twinpack Originali Biscotti Caramellati.
Confezione da 20pz (2x12,5g)
Ogni confezione contiene due biscotti da 12,5 grammi
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Pasta di Vaniglia per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
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Pasta di fragola per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Spedito in 3/4 giorni
Le monoporzione da 20 grammi sono l'aggiunta perfetta al menu della colazione. Presentalo come una deliziosa alternativa a creme spalmabili al cioccolato, marmellate o burro di frutta secca (es. burro di arachidi, burro di mandorle, ecc.).
120 x20grammi di monoporzioni di Crema spalmabile Biscoff
Spedito in 3/4 giorni
Lotus Biscoff Smooth Crema Spalmabile Dolce e cremosa con gusto Biscotto Caramellato
Secchiello da 3 Kg
Spedito in 5/6 giorni
Lotus Biscoff 12 Bustine da 8 Confezioni, Monoporzioni da 2 Biscotti
Confezione da 12 Bustine da 8 confezioni contenenti 2 biscotti ognuna
Spedito in 5/7 giorni
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi
Marca: Madma
Vasetto da 100 grammi
Spedito in 7 giorni
Mix di decorazioni per dolci e gelati, con stelline, sferici, codette nei colori argento, blu, celeste e bianco
Usa gli sprinkles per decorare i tuo cupcake, cakepops, torte a tema, biscotti, gelati e yogurt
Materia prima: zucchero
Spedito in 7 giorni
Pasta di Pistacchio per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Spedito in 4/5 giorni
Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idele per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa.
Numero confezioni: 6
Peso singolo pacco : 200 grammi
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Farro “Le Farine Magiche” viene realizzata unendo tre tipi di farro bio, così da conferire sapori e profumi inconfondibili a tutte le preparazioni:
Il Farro Monococco, il più antico al mondo;
il Farro Dicocco, derivato dal Monococco;
il Farro Spelta, il farro attuale.
Prodotta in regime di agricoltura biologica, la Farina di Farro ha un...
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina di segale BIO è stata accuratamente selezionata, essiccata e macinata a pietra, con l’aggiunta di pasta madre, per dare alle tue preparazioni tutto il sapore antico del buono ed il profumo della tradizione.
400 grammi
Spedito in 5/6 giorni
Lotus Biscotti Crumbs - Biscotti Caramellati Trasformati In Granella per farcire torte e dolci
Peso gr. 750
Consegnato in 3/4
Crema spalmabile ai biscotti caramellati Vasetto da 400 grammi
Spedito in 4/5 giorni
La farina poco raffinata ti dà benessere e fibre. Gli amidi sapientemente miscelati, garantiscono poco assorbimento di olio ed un fritto leggero, asciutto, gonfio e ben lievitato per i dolci. 500gr
Spedito in 4/5 giorni
La farina poco raffinata e il germe di grano hanno più fibre e minerali, la farina di riso e gli amidi creano una patina croccante che fa assorbire meno olio per fritti leggeri. 750gr
Spedito in 4/5 giorni
La farina di KAMUT è a ridotto contenuto glicemico ed altamente digeribile, ideale per chi pratica sport ed ha una vita frenetica ed attiva. Ideale per pizza, pasta, pane, focaccia, frittelle, torta salata, pancake, pan brioche, torte, biscotti.
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina è stata sapientemente essiccata per garantire una migliore lievitazione, una maggiore digeribilità ed un prodotto più soffice e morbido. Ideale per Pan di spagna, pasta margherita, pasta frolla e dolci a pasta soffice e morbida. 1 kg W170/190
Spedito in 7 giorni
Ogni bustina corrisponde ad un cubetto di lievito fresco da 25gr. Ottimo per pizza,pane,dolci e focacce Bustina da 7gr
Consegnato in 6/7 giorni
Preparato in pasta banana per gelati.
Ideale in gelateria e pasticceria per aromatizzazione ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi.
100 grammi
Spedito in 7 giorni
Spedito in 4/5 giorni
La farina di grano saraceno è una farina senza glutine con un basso indice glicemico (IG=40). Un processo di macinazione innovativo consente alla farina di mantenere il classico colore scuro, e un maggiore apporto di fibra, vitamine e sali minerali.
Scadenza 24 mesi
Confezione 500 g
Farine senza glutine.
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Riso, prodotta in uno stabilimento autorizzato dal ministero della salute, garantendo una filiera controllata, dallo stoccaggio, alla produzione, al confezionamento.
E’ una farina 100% italiana, senza aggiunta di conservanti e la sua particolare consistenza la rende perfetta per qualsiasi ricetta sia dolce che salata.
Senza Glutine
Scadenza...
Spedito in 7 giorni
Pasta di rocher per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Spedito in 4/5 giorni
Selezione delle migliori castagne raccolte in zone di qualità controllata, tostate a legna, essiccate per poi essere macinate subito dopo la raccolta di Ottobre.
E’ adatta per un’alimentazione vegana, senza glutine e senza lattosio.
Senza Glutine
Senza Lattosio
Ideale per il classico castagnaccio ma anche frittelle, gustosi semifreddi e pasta fresca.
Spedito in 4/5 giorni
cocco bio più profumato, poco raffinato, sapientemente essiccato e prodotto in regime di agricoltura biologica.
Senza Glutine
Spedito in 7 giorni
Pasta di gianduia per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Consegnato in 7 giorni
Pasta di caffè per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Non disponibile
Lotus Biscoff twinpack Originali Biscotti Caramellati.
Confezione da 12 pz con 2 biscotti ognuna
Non disponibile
Aroma in polvere ideale per la realizzazione di roccoco',mostacciolo (tipici dolci napoletani) e quaresimale. 500gr
Non disponibile
La farina VESUVIO è realizzata con farina di grano tenero Tipo “O” e germe di grano vitale studiata per la perfetta realizzazione di impasti leggeri e alveolati donando volume e gusto alle creazioni in cucina. Ideale per preparare la pizza Napoletana, con cornicione alto e soffice.
500gr
Non disponibile
Aroma panettone ad alta concentrazione. Flacone da 50 ml
Non disponibile
Aroma vaniglia bourbon in flacone da 50 ml.
Non disponibile
Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
Non disponibile
La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
Non disponibile
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
Non disponibile
Il malto è uno zucchero che viene estratto dalla farina ed dalla melassa e può
Non disponibile
L'aroma fior d'arancio è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci Flacone da 60cc
Non disponibile
Aroma millefiori 60 cc Madma
Non disponibile
Lievito Madre BIO,essicato con lievito di birra BIO,ideale per pane,pizza e focacce. Con germe di grano macinato a pietra. 105 gr,dose per 1,5 kg di farina.
Non disponibile
Utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze. 500gr
Non disponibile
Vanillina pura 100% 250 gr
Non disponibile
Baccello di Vaniglia Bourbon 4gr
Non disponibile
Bustina cremore di tartaro 8gr
Non disponibile
Non disponibile
Pasta di limone per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Non disponibile