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Farina per dolci soffici 1kg
Questa farina è stata sapientemente essiccata per garantire una migliore lievitazione, una maggiore digeribilità ed un prodotto più soffice e morbido. Ideale per Pan di spagna, pasta margherita, pasta frolla e dolci a pasta soffice e morbida. 1 kg W170/190
Una farina di grano tenero a cui abbiamo aggiunto un po' di pasta madre, fatta da noi. Una ricetta segreta che prevede una serie di rinfreschi con acqua aromatizzata con bacche di vaniglia per donare ad ogni dolce una piacevole nota aromatica. Ideale per Pan di spagna, pasta margherita, pasta frolla e dolci a pasta soffice e morbida. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo &ldquo
