Wollen Sie Teige mit Elastizität und Dehnbarkeit für raffinierte Backwaren herstellen? Verwendung Weiches Weizenmehl Typ 0 1 kg Manitoba Gold: W370 / 390 Ideal für glänzende und gleichmäßige Teige und zur Herstellung von Babà, Sfogliatelle, Panettone und Pandoro.
Möchten Sie einen weichen und leichten Teig machen? Verwenden Sie Weichweizenmehl Typ 00 1Kg Pizzeria: W260 / 270 Ideal für klassische neapolitanische Pizza
Möchten Sie einen leichten Teig mit großen Hohlräumen herstellen? Verwenden Sie Weichweizenmehl Typ 0 1Kg Nuvola: W260 / 270 Ideal für die klassische neapolitanische Pizza
Colomba Dais Sizilianisches schwarzes Dais mit sizilianischer Mandarinencreme 800 g, Colomba angereichert mit sizilianischer Mandarinencreme, eingewickelt in einen weichen Teig und dekoriert mit kandierten Orangenschalen, alles überzogen mit einer köstlichen Kakaoglasur.
800 Gramm
Dais Panettone 800 gr Sizilianisches Schwarz mit Schokoladencreme aus Modica g.g.A., überzogen mit Kakao und Chilischote mit kandierter Orangenschale 800 Gramm