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Weichweizenmehl Typ 00 Pizzeria 1Kg

Weichweizenmehl Typ 00 Pizzeria 1Kg

Caputo
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Möchten Sie einen weichen und leichten Teig machen? Verwenden Sie Weichweizenmehl Typ 00 1Kg Pizzeria: W260 / 270 Ideal für klassische neapolitanische Pizza

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Weichweizenmehl Typ 00 mit kalibrierter Körnung für eine einfache Hydratation. Mehl aus der Mühle von Neapel. Ideal für klassische neapolitanische Pizza 1kg Packung Mehlsorte: 00 Proteine: 12,50% Haltbarkeit: 12 Monate Brotherstellung: W260/270 Elastizität: P/L 0,50/0,60
Farbe
Schwarz
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