Italienische und ausländische Spezialitäten und Süßigkeiten
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Candi gemischte Würfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Kandierte Orangenwürfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 200 gr
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Zedernholz in kandierten Würfeln, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Gemischte kandierte Würfel, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Orangenschale in kandierten Vierteln, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Kirschen Sauerkirschen in Sirup von gr. 240
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Ambrosio Fruchtgelee 250 gr
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Maisstärke hervorragend zum Andicken von Cremes und Puddings 1 kg
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Ganze kandierte Mischfrüchte, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
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Schwanz aus dunkler Schokolade, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 1 kg
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Cubetti di cioccolato fondente al 46,3% ideali per un perfetto panettone al cioccolato , dolce, morbido e goloso tipico della tradizione italiana.
Confezione da 2,5 kg
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Mousse al cioccolato premiscelata, ricca di cioccolato fondente al 75%, un'ottima alternativa a quella artiginale in momenti di attività intensa.
Sacco da 800gr
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Finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! 1kg Applicazione: ideale per barrette di cioccolato o figure cave, sorprende con la sua glassa satinata e consistenza croccante. Ottimo anche per aromatizzare mousse,...
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Piccoli trucioli fatti con il cioccolato fondente belga di Callebaut. Il loro gusto ha tutta l'intensità e le spiccate note di cacao del cioccolato fondente. 1kg
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Gusto di cioccolato delicato ma intenso con leggere note acidule derivanti dalla naturalità del prodotto. 1kg
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Finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! 400gr
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Callebaut è in grado di risvegliare le proprietà sensoriali uniche delle fave di cacao Ruby. Solo la sapiente selezione delle fave di cacao e la loro meticolosa lavorazione danno vita al cioccolato Ruby RB1,senza aggiunta di coloranti o di aromi alla frutta. 400gr
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Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dorati adatti a quasi ogni applicazione. 400gr
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Finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. 1kg
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Finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. 400gr