Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni. Misura: ø 10 x 2 h
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 8 x 2 h
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Fore a 4 petali? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di fiore a 4 petali .
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di triplo petalo? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di tripolo petalo frastagliato.
Disponibile
Cornetto blisterato Swirl in acciaio inossidabile senza punti di saldatura,ideale per la decorazione di torte e dolci.
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Bocciolo Rosa? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Bocciolo Rosa .
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) senza punti di saldatura puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Dimensione: 14 mm
Disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 15 x 2 h cm
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma tonda.
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 2 anelli da 150mm.
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma stella.
Disponibile
Cornetto blisterato Frozen Star in acciaio inossidabile senza punti di saldatura,ideale per la decorazione di torte e dolci.
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma diTulipano con pisti? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Tulipano con pisti .
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) senza punti di saldatura puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Dimensione: 17 mm
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma quadrata? Questo speciale cornetto in acciaio inox senza punti di saldatura (bocchetta per sac a poche) con 24 denti è ideale per fare decorazioni di rifinitura su torte o dessert.
Dimensione: 1,7 cm
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 18 x 2 h
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Tulipano chiuso? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Tulipano Chiuso .
Disponibile
Rullo per losanghe, prodotto in plastica resistente, ideale per creare perfette decorazioni e losanghe di pasta sfoglia, pasta brisee. Misura 120 mm larghezza.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma quadrata? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) è ideale per fare decorazioni di rifinitura su torte o dessert.
Dimensione: 85 x 110 x h 65 mm
Dimensione foro: 20 x 20 mm
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di fiore? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda?
Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Forma tonda.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di intreccio? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma intreccio.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali con Frosting? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Ideato per la decorazione con frosting . Misura media
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Girasole? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Girasole .
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni. Misura: ø 15 x 3,5 h cm
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Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 22xh4,5 cm
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Fore? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di fiore? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma fiore.
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Cornetto blisterato Stella 3D in acciaio inossidabile senza punti di saldatura,ideale per la decorazione di torte e dolci.
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questo rullo vi permetterà di realizzare dei perfetti strudel e crostate lunghezza 6 cm
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Il rullo in plastica forapasta viene impiegato per stendere e bucare la sfoglia evitando che si gonfi all'interno del forno. La sua larghezza è di 120 mm
Spedito in 5/6 giorni
Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna.
Misura: 18xh4,5 cm
Spedito in 5/6 giorni
Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore per le tue farciture.
Spedito in 3/5 giorni
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di petalo? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma pelatlo grande frastagliato.
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Misura anello: 200 x 200 h20 mm
Non disponibile
Anello tondo in acciaio inox 18/10 con bordi arrotondati e 2,2 cm di altezza, ideale per servire piccoli contorni, dolci.
Misura: 10xh2,2cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 16xh4,5 cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 24xh4,5 cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 20xh4,5 cm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati.
Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø140mm a ø160mm h40mm
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Diametro: 10 mm
Numero: 480
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 26xh4,5 cm
Non disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 20 x 3,5 h
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questa speciale bocchetta in acciaio inox per Sac' a Flex, con foro stella, è l'ideale per le tue creazioni. La confezione contiene 1 pezzo.
Dimensione: Ø 18 - 36x51x36 mm
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma rettangolare? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) è ideale per fare decorazioni di rifinitura su torte o dessert.
Dimensione: 85 x 110 x h 65 mm
Dimensione foro: 25 x 10 mm
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
Non disponibile
Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
Non disponibile
La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
Non disponibile
Vuoi realizzare decorazioni di varie forme? Questo set di 10 bocchette in plastica è ideale per riempire cannoli,krapfen,bignè e per decorare torte. Ogni bocchetta ha diametro inferiore di 3,3 x H 5 cm
Non disponibile
Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Jean-Jacques Borne. Il kit è composto da 1 stampo con 6 cavità + 6 anelli da 80 mm ed altezza 20 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 210 mm.
Non disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 24 x 2 h
Non disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 20 x 2 h
Non disponibile
Il rullo in plastica forapasta viene impiegato per stendere e bucare la sfoglia evitando che si gonfi all'interno del forno.
La sua larghezza è di 6 cm
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 2 stampi + 4 anelli da 120 mm.
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 230 mm.
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 250 mm.
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di petalo? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata dal diametro di 140 mm? Tarte Ring Ø 150 di Silikomart Professional è composto da 2 anelli in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatti all'uso.
Misura: Ø 150 h 20 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata dal diametro di 70 mm? Tarte Ring Ø 80 di Silikomart Professional è composto da 6 anelli in materiale termoplastico composito,indeformabile,adatti all'uso.
Misura: Ø 80 h 20 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 190mm.
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma tonda.
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Foglia? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Foglia
Non disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma tonda.
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 8 forme + 6 anelli da 80mm.
Non disponibile
Bocchetta per zeppole di San Giuseppe in acciaio inox senza punti di saldatura
Non disponibile
Vuoi cambiare in modo semplice e veloce i cornetti alla sac à poche? Questi adattatori sono la soluzione giusta.
Non disponibile
Forma in acciaio inox albero di Natale(Abete) adatta per la cottura in forma del pan di spagna, semifreddi, mousse, torte gelato.28 CM
Non disponibile
Con questo kit potrai realizzare le zeppole di San Giuseppe. (bocchetta F5 Zeppola + 24 sac a poche monouso 40 cm Decora + amarene 240g + 25 fogli di carta da forno 30x40)
