Stampo in silicone Kit Tarte Ring Fleur 80mm

Ispirata dall'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questa romantica preparazione sboccia su un delicato guscio di frolla.

Il Kit Tarte Ring Fleur Ø 80 mm di Silikomart Professional è composto da due elementi: sei anelli da 80 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da sei cavità 74 h 35 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.

Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un'alta stabilità termica.

Utilizzabile in forno / microonde

Utilizzabile in congelatore / abbattitore

Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni stampo: 210mm x 373mm x h35mm, Ø74mm

Vol. Totale stampo: 540ml

numero Cavità stampo: 6

Vol. Cavità stampo: 90ml

Dimensioni Anelli: Ø 80 mm

Quantità anelli: 6