Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni: 100 x 100 x h 40 mm
Volume: 572 ml
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Stampo tortina in silicone flessibile e antiaderente dimensioni Ø60 h 17 mm
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Stampo tortina in silicone flessibile e antiaderente dimensioni: 40 mm diametro - altezza 13 mm
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Stampo mini tartelletta in silicone flessibile e antiaderente. Misura: Ø45 h 10 mm
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Dimensioni: 250mm x 90mm x 20mm
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Stampo tartelletta in silicone flessibile e antiaderente Misura: Ø70 h 20 mm
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Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo.
Misura Stampo: Ø230 h20 mm
Misura Anello:Ø250 h20 mm
Vol.: 710 ml
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 2 anelli da 150mm.
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Stampo tortina in silicone flessibile e antiaderente dimensioni: 70 mm diametro - altezza 17 mm
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Il Kit Choco Globe è composto da uno stampo in TritanTM, un materiale innovativo che garantisce un'eccellente durata e sicurezza e da uno stampo in silicone. Lo stampo in TritanTM consente di creare un rivestimento lucido e personalizzabile in cioccolato temperato che si abbina perfettamente al dolce creato con lo stampo in silicone Ø 150 mm.
Dimensioni...
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
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Stampo tortina in silicone flessibile e antiaderente dimensioni: 50 mm diametro - altezza 14 mm
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Il KIT TARTE MON AMOUR di Silikomart è perfetto per dimostrare il tuo affetto alle persone che ami. Dimensione stampo: 188mm x 158mm x 26mm Dimensione anello: 205mm x 190mm x 20mm
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Il kit per torte Liberty Silikomart è composto da un cerchio per torte e uno stampo in silicone platino per creare un mosaico sulle tue ricette e rivisitare la torta tradizionale a modo tuo e facilmente. Volume totale: 560 ml
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 190mm x 160mm x h25mm Dimensione anello: 205mm x 190mm x 20mm
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Vuoi realizzare delle crostatine moderne? Questo kit è la soluzione per te! Incluso stampo in silicione a 6 forme + 6 Quadrati speciali microforati 8CM
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Mini Raggio: Monoporzioni dalla forma essenziale, esaltata da un tocco di originalità per portare un ventaglio di nuovi sapori in cucina. Grazie alla particolare trama a raggiera potrete ottenere una decorazione raffinata e di grande effetto.
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Misura stampo:240x80 h 24 mm Misura anello:265x105 h 20 mm Vol.: 290 ml
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Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in TPLUS+, materiale indeformabile adatto all’uso in forno, per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da otto cavità da 67 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
Dimensione stampo: Ø 170xh20...
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Egg30, lo stampo in silicone dalle linee semplici e pulite che permette di realizzare 12 preparazioni a forma di uovo dal volume di 30 ml ciascuna.
Dimensione: Ø34 h 47 mm
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Lo stampo SAMURAI30 permette di realizzare impeccabili mini porzioni o dessert al piatto sia in versione al forno che semifreddo.
Dimensione: Ø46mm h23mm
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
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Con il Kit MINI TARTE PETIT AMOUR c'è sempre un buon motivo per festeggiare l'amore. Dimensione stampo: 65mm x 55mm x 15mm Dimensione anello: 80mm x 70mm x 20mm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone per realizzare 30 mini torte - Mini Cake
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Celebrazione della pasticceria del gusto, delle texture e del piacere, Ode50 è lo scrigno perfetto per esprimere la ricchezza creativa e la tecnica del professionista. Misura: 55 h 25 mm
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Come un uragano, una vertigine, un vortice di piacere e di gusto. Swirl è il nuovo stampo della linea Silikomart Professional, che ipnotizzerà letteralmente con il suo movimento a spirale. Dimensione: 4,75 x h 2 cm
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Lo stampo Mini Arena di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrotondata tridimensionale.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
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Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
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La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone mini-Charlotte Ø35 h 15 mm
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Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni culinarie? Scegliete questo stampo in silicone della Silikomart a forma di Cupole!
