Stampo Mini Cake 99x49xh17,5 mm da 60x40CM

Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.

La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.

Lo stampo permette di realizzare 30 mini tortine di lunghezza 9,9 cm , larghezza 4,9 cm ed altezza 3 cm.

Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm

Garantite circa 3.000 cotture.

Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

 Resistente al forno/microonde

 A prova di congelatore/abbattitore di temperatura

 Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni 

Lunghezza: 9,9 cm

Larghezza: 4,9 cm

Altezza : 3 cm

Volume singola cavità : 130 ml

Volume Totale : 3900 ml

Numero cavità : 30