Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
Disponibile
Le monoporzioni viste da una prospettiva inedita, in cui tecnica e design si fondono insieme.
Misure:126 x 27 h 27 mm
Disponibile
L'antica arte giapponese dell'origami si fonde con il romanticismo per creare Amorini Origami110 di Silikomart Professional.
Disponibile
Vuoi realizzare dei gustosi micro gioielli a forma di cuoricini? Questi stampi possono essere utilizzati sia per il dolce che salato. Stampo in silicone bianco da 35 impronte Dimensioni 26,5 x 25 h 13,75 mm
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Simbolo di cambiamento e movimento, la nuvola da sempre evoca qualcosa di soffice, leggero e delicato. È a questo che si ispira il design unico di CLOUD120. Size: 71 x 71 h 34 mm Vol.: 120 ml x 6 Tot. 720 ml
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Un nuovo concetto in laboratorio con lo stampo multiforma Éclair140 di Silikomart Professional. Éclair dolci o salati in versione semifreddo, mousse o cotta, perfetti e tridimensionali grazie a questo elegante ed innovativo stampo. Misure:129 x 40.5 h 35 mm
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Silikomart è sinonimo di qualità, innovazione e praticità e lo stampo Pillow ne è l'esempio. Con questo stampo, infatti, potrete realizzare monoporzioni, dalla forma fine ed elegante, sia salate che dolci in quanto resiste a temperature che vanno da da -60°C a +230°C.
Misure: 82mm x 43mm x h32mm
Disponibile
Rainbow 26 è composto da uno stampo in silicone e da un cutter a doppio uso.
Dimensioni: 65mm x 16mm x h32,5mm
Cavità: 16
Vol. Cavità: 26ml
Disponibile
Lo stampo Secret 110 valorizzerà la tua vetrina. Secret 110 è composto da 8 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per realizzare monoporzioni raffinate che possono essere decorate con uno spray effetto velluto.
Dimensioni: h49mm, Ø62mm
Cavità: 8
Vol. Cavità: 110ml
Disponibile
Il Kit Choco Globe è composto da uno stampo in TritanTM, un materiale innovativo che garantisce un'eccellente durata e sicurezza e da uno stampo in silicone. Lo stampo in TritanTM consente di creare un rivestimento lucido e personalizzabile in cioccolato temperato che si abbina perfettamente al dolce creato con lo stampo in silicone Ø 150 mm.
Dimensioni...
Disponibile
Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni culinarie? Scegliete questo stampo in silicone della Silikomart a forma di Cupole!
Stampo in silicone
Dimensioni: :Ø 80 h 20 mm
Cavità: 6
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Disponibile
KIT ECLAIR il kit di Silikomart, un kit originale composto da due stampi: 1 stampo in silicone per creare la parte superiore dell'eclair e uno stampo microforato Airplus per realizzare la base choux.
Dimensioni:
122mm x 26mm x h16mm
Cavità: 16
Vol. Cavità: 40ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in...
Disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità.
Dimensione: 35 Ø70 h13mmVolume: 35ml x 8
Disponibile
Il ricordo del gusto pieno ed avvolgente della castagna, il frutto autunnale per antonomasia, vi accompagnerà per tutto l'anno con Marron Glacé110 di Silikomart Professional. Misure: 72x74 h 40 mm
Disponibile
Vuoi creare una combinazione di gusti a forma di More e Lamponi?Questo stampo a 5 cavità + supporto ti permetterà di realizzare delle dolcezze delle dimensioni 65 x h67 mm
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Lo stampo Splash110 è composto da 6 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per mousse e semifreddi monoporzione. È perfetto per essere decorato con uno spray effetto velluto.
Dimensioni:
h36.5mm, Ø71mm
Cavity: 6
Vol. Cavity: 110ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Truffle Eclair 75, stampo in silicone alimentare della Silikomart, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare, lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si...
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Chantilly120 è una soffice nuvola di panna montata appena uscita dalla sac à poche del pastry chef Campione del Mondo Jerome De Oliveira che donerà morbidezza e gusto alle tue vetrine di monoporzioni.
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Beehive1100 ha un'innovativa bûche tridimensionale che, nella parte superiore, ricrea le piccole celle esagonali che caratterizzano l'alveare dove le api producono il loro nettare. Misura: 250x90xh73 mm
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Lo stampo Fleur 90 permette di realizzare romantiche monoporzioni o dessert al piatto. Ideale sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
Misura: Ø 99 h35mm
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Un intenso intreccio di fili rende unico lo stampo Lovely110 che permette di creare romantiche monoporzioni o originali dessert al piatto.
Dimensione: 82x77 h31mm
Volume: 110ml x 6
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Il KIT TARTE MON AMOUR di Silikomart è perfetto per dimostrare il tuo affetto alle persone che ami. Dimensione stampo: 188mm x 158mm x 26mm Dimensione anello: 205mm x 190mm x 20mm
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Scopri la linea 3D Fruits! Il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni realizzate con LIMONE & LIME30 di Silikomart Professional.
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Una forma classica e intramontabile che si presta a svariate declinazioni in pasticceria. Size:130 x 27 h 27 mm
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Vuoi realizzare dei monoporzioni a forma di cuore? Con questi stampi potrai realizzare romantiche monoporzioni a forma di cuore! Dimensioni: 63 x 65 h 39 mm
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Multiflex 90 è uno stampo concepito per creare dessert particolari ed eleganti monoporzioni a forma di cilindro. Misure: Ø90 h 30 mm
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Tra tutti gli stampi, Cubik è sicuramente uno dei più belli di Silikomart.
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Se siete in cerca di uno stampo in silicone di qualità e che abbia una forma particolare, allora PARFUM è ciò che fa per voi!
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Vuoi realizzare dei cuori riposti su dei cuscini?Questo stampo in silicione potrai utilizzarlo per dolci, gelati e qualsiasi altro materiale. Kit composto da 7 stampi a forma di cuscino e da 1 stampo da 15 mignon a forma di cuore
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Vuoi creare qualcosa di sinuoso e perfetto come la natura? Questo stampo esclusivi in silicone ti permetterà di creare la tua forma ZEN con gli inserti realizzabile con lo speciale tagliapasta incluso.
Dimensioni 182x143 h 68 mm.
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Lo stampo Cocoa 35 si ispira alla fava di cacao, dalla quale nasce uno degli ingredienti più amati al mondo: il cioccolato.
Dimensione: ø61 h21mm Volume: 35ml x 8
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Multiflex Drop125 è l'innovativa barra multifunzionale concepita dai designer Silikomart Professional per creare eleganti dessert al piatto o monoporzioni a forma di goccia. Misura: 80x51 h45 mm Vol.: 125 ml x 5 tot. 500 ml
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Un design ricercato e giocoso caratterizza GAME115, l'esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili. Misura: Ø 65 h 40 mm
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Stampo in silicone Amore Origami + tagliapasta in plastica, per creare preparazioni a forma di un cuore origami,antica arte giapponese.
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Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni in cucina? Scegliete questo ''Vortex'' della Silikomart!
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Vuoi realizzare delle romantiche mignon? Questo stampo in silicone ti permetterà di realizzare delle forme di cuore arrotondate alla base.
Dimensioni 45x44 h 24 mm
Non disponibile
Level Hearts 35 è composto da uno stampo in silicone e da un cutter doppio uso.
Dimensioni: 80mm x 66mm x h12mm
Cavità: 8
Vol. Cavità: 35ml
Non disponibile
Judi 40, composto da 9 cavità da 40 ml ciascuna, è ideale per eleganti mousse e semifreddi. Combinando insieme i vari mini dessert, si può creare una torta a forma di fiore. Ogni mignon rappresenterà un petalo.
Dimensioni: 75mm x 40mm x h25mm
Cavità: 9
Vol. Cavità: 40ml
Non disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 40 di Silikomart Professional è uno stampo in silicone che permette la creazione di 6 top decorativi perfetti da abbinare a stampi per monoporzioni per creare innovative Saint Honoré!
Dimensione: Ø76 h16mmVolume: 40 ml x 6
Numero Cavità: 6
Non disponibile
Lo stampo permette di realizzare n.6 monoporzioni a forma di corona circolare sferica dal diametro di 8,2 cm
Altezza: 29 mm
Diametro: 82 mm
Numero Cavità: 6
Volume singola cavità: 90 ml
Volume totale: 540 ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Come un'esplosione stellare, Supernova105 donerà un tocco di luce e di design alle tue monoporzioni e dessert al piatto.
Non disponibile
Stripe95 si presta perfettamente alla creazione di originali semifreddi monoporzione glassati e non solo, la sua forma consente di porre decorazioni sulla parte superiore a fantasia del pastry chef.
Non disponibile
La sinuosità e tridimensionalità di Oblio95 lo rendono un elegante stampo per monoporzioni, ideale per essere utilizzato come dessert al piatto o come raffinata monoporzione da pasticceria.
Misura: ø75mm h30mm
Volume: 6x95ml=570ml
Non disponibile
Un intenso intreccio di fili rende unico lo stampo Lovely1200 che permette di creare un romantico dolce semifreddo o cotto dal volume di 1200 ml. Dimensione: 182x173 h68mm Volume: 1200ml
Non disponibile
Lo stampo Astro 95 donerà tridimensionalità ed eleganza alla tua vetrina di monoporzioni e ai tuoi dessert al piatto.
Dimensione: Ø 67mm h79.5mm
Non disponibile
Linee tondeggianti e armoniche rendono lo stampo Dome125 una monoporzione raffinata e senza tempo.
Dimensione: Ø62mm h52mm
Non disponibile
Linee armoniche ed eteree per questo stampo che nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
Dimensione: Ø 65mm h25mm
Non disponibile
Linee armoniche ed eteree per questo stampo che nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
Dimensione: Ø45mm h20mm
Non disponibile
Lo stampo QUENELLE10 è adatto per la creazione di 20 quenelle perfettamente 3D dolci o salate da 10ml di volume ciascuna. Dimensione: 44x21mm h20mm
Non disponibile
Lo stampo SAMURAI30 permette di realizzare impeccabili mini porzioni o dessert al piatto sia in versione al forno che semifreddo.
Dimensione: Ø46mm h23mm
Non disponibile
Un design ricercato e giocoso caratterizza Puzzle30, l'esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili nato dalla collaborazione con la Pastry Chef Loretta Fanella. Dimensione: 42 x 34 x h 28 mm
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Vinci le frontiere della creatività, supera lo spazio ed il tempo conquistando nuove dimensioni con lo stampo Star Game35 di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 75 x 25 x h 25 mm
Non disponibile
Silikomart è sinonimo di qualità, innovazione e praticità e lo stampo Pillow ne è l'esempio. Dimensioni: 58mm x 30mm x h23mm
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Linee armoniche, tondeggianti e avvolgenti per questi stampo che nella sua apparente semplicità potrà racchiudere un mondo, anzi un universo di sapori. Lasciatevi stupire dalla sua infinita versatilità sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
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Scopri la linea 3D Fruits! Nocciola di Silikomart Professional nasce dall'osservazione della natura, dei suoi prodotti, dei suoi colori e delle sue forme per realizzare delle creazioni ricche di dettagli minuziosi, incredibilmente reali ed emozionanti al momento della degustazione.
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Dalla tradizionale archittettura orientale al vostro laboratorio per ricreare preparazioni dal gusto ranato e senza tempo.
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Scopri la linea 3D Fruits! Fresche, succose, invitanti, una gioia per gli occhi e per il palato. Ciliegia, Mela e Pesca, tre frutti misure h30mm, Ø39mm
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Una forma classica vista da una prospettiva inedita dove le regole dettate dalla tradizione vengono sovvertite per dare spazio alla creatività e ad una delicata eleganza.
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Un lampo di gusto rischiarerà la vostra vetrina. Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale in cui creatività, naturalezza ed estetica si fondono insieme per creare Fashion Eclair di Silikomart Professional. Misure: 130 x 25 h 25 mm
Non disponibile
Il ricordo del gusto pieno ed avvolgente della castagna, il frutto autunnale per antonomasia, vi accompagnerà per tutto l'anno con Marron Glacé30 di Silikomart Professional. Misure: 47x48 h 25 mm
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Il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni realizzate con LIMONE & LIME120 di Silikomart Professional. Misura: 88.5 X 61.5 H 44.7 mm
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Un unico kit che permette al professionista di lasciar spazio alla creatività e dar forma a preparazioni sempre diverse: monoporzioni, dessert al piatto oppure originali dessert da passeggio
Dimensioni inserto: Ø 75/60 h 8 mm
Volume inserto: 6x13 ml Tot. 78 ml
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Vuoi creare una combinazione di gusti a forma di Pera & Fico? Questo stampo a 5 cavità + supporto ti permetterà di realizzare delle dolcezze delle dimensioni 60 x 55 h 76 mm.
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Vuoi realizzare dei dolci e dessert dalla forma elegante? Questo stampo in silicone è accoppiabile allo stampo globe.
Non disponibile
Vuoi creare una combinazione di gusti a forma di Mela,Ciliegia e Pesca? Questo stampo a 5 cavità + supporto ti permetterà di realizzare delle dolcezze delle dimensioni: Ø 60 h 55 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una dolce e romantica rosa ? Questo stampo ti permetterà di realizzare una rosa 3D perfetta Dimensioni : 70 h 55 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare delle dolcezze a forma di pigna e di ananas?Il set è compostoa da uno stampo in silicone 5 cavità ed un supporto di plastica.Otterrai delle forme delle dimensioni diametro 60 h 73 mm
Non disponibile
Realizza un dolcezza con note di una sonata al chiaro di luna. Crea una dolcezza che incanterà fin dal primo assaggio. Dimensioni 230x178 h 53mm
Non disponibile
Stampo in silicone per realizzare mignon dalla forma ricercata adatto per l’utilizzo in forno e abbattitore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Dimensioni: Ø 45 h 20 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare del dolci a forma di Nuvola?Questo stampo in silicone puoi utilizzarlo sia in forno che in congelatore e abbattitore
Dim 200x200 h 55mm
Non disponibile
Voi realizzare un dolce dalla forma sinuosa? Questo speciale stampo è costituito da due parti in silicone molto flessibili così da rendere molto facile la fase di sformatura,
Misure diametro 180 h 45mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una forma che ha incantato la giuria della Coupe du Monde? Riproduci questa forma proponendola in versione cotta o semifreddo. Dimensioni: Ø 70 h 35 mm
Non disponibile
Stampo in silicone per realizzare torte a forma di cuore. 142 x 137 h 50 m. Include i due tagliapasta(cutter) interno ed esterno 600ml