Stampo in silicone Samurai 110 70xh35 mm

Una forma dal design unico e ricercato che ha incantato la giuria alla Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione e che porta la firma del team Giappone composto da Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga e Shinichi Sugita. Grazie a Silikomart Professional è ora possibile riprodurre questa forma in laboratorio, proponendola in versione cotta o semifreddo. Lo stampo, caratterizzato dalla sinuosa combinazione di linee armoniche, permette di realizzare impeccabili monoporzioni o dessert al piatto.

Utilizzabile in congelatore / abbattitore

Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni: Ø 70 h 35 mm

Vol. Totale: 660ml

Cavità: 6

Vol. Cavità: 110ml