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Stampo in silicone TRUFFLE ECLAIR 75 30mm x 130mm x h27mm Silikomart
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Truffle Eclair 75, stampo in silicone alimentare della Silikomart, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare, lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si adattano perfettamente alle forme dello stampo.
Dimensioni: 30mm x 130mm x h27mm
Numero cavità: 8
Volume singola cavità: 75 ml
Volume totale: 600 ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Eclair75, attraverso l’eleganza delle sfere di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare, lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si adattano perfettamente alle forme dello stampo.
Dimensioni: 30mm x 130mm x h27mm
Numero cavità: 8
Volume singola cavità: 75 ml
Volume totale: 600 ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie