Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Kit Spiral Roll1100, la bûche dalla texture avvolgente che consente di creare originali semifreddi dal volume di 1100 ml.
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La crostata, il dolce della tradizione, realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Misura anello: 200 x 200 h20 mm
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle. Dimensione: 560x360xh20mm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone a forma di Cilindro
Dimensioni :
diametro 7,6 cm
Altezza : 4,5 cm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone forma disco
Dimensioni
Diametro: 7,5 cm
Altezza : 1,5 cm
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Unico e originale kit che permette al professionista di creare mignon o originali dessert al piatto.
Dimensione: Ø 60/31 x h 13 mm.
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble 200x200 mm di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 175mm x 175mm x h21mm
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
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Con il Kit MINI TARTE PETIT AMOUR c'è sempre un buon motivo per festeggiare l'amore. Dimensione stampo: 65mm x 55mm x 15mm Dimensione anello: 80mm x 70mm x 20mm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone Mini Madeline 46,5x33xh14,5 mm. Colore Nero. Stampo da 78 cavità per una rapida produzione.
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone per realizzare 30 mini torte - Mini Cake
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Il design del kit IO&TE rappresenta un legame unico, indissolubile come un gioco di incastri dove bisogna solo trovare il pezzo giusto.
Misura: Ø 210 h 60 mm
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
Dimensione: 422×352 h 8mm
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Motivi geometrici, che attirano l'attenzione, per la realizzazione sia di monoporzioni che di dessert. Grazie alle sue sfaccettature, attraverso un gioco di gusti e colori potrai ottenere dessert diversi ed originali.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti darà la possibilità di creare delle preparazioni rifinite ed essenziali.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
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Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
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La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
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Vuoi realizzare tortiere in modo comodo e veloce? Questo set di stampi è modulare ed è stato progettato per adattarsi perfettamente ai formati gastronomici e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni: 400mm x 60mm x h50mm, Ø180mm
