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Stampo Mini Madeline 46,5x33xh14,5 mm da 60x40 cm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone Mini Madeline 46,5x33xh14,5 mm. Colore Nero. Stampo da 78 cavità per una rapida produzione.
Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.
La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.
Lo stampo permette di realizzare 78 madeline .
Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
Resistente al forno/microonde
A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:46,5mm x 33mm x h14,5mm
Vol. Totale: 858ml
Cavità: 78
Vol. Cavità: 11ml