Specialità e dolcezze Italiane ed estere
Disponibile
Esalta ogni bontà culinaria con il Lievito Madre Decorì: la tua carta vincente per lievitazioni perfette e sapori straordinari. Realizzato con la pregiata farina di grano antico Risciola e il nostro segreto lievito di birra, questo prodotto artigianale trasforma ogni piatto in un'esperienza gustativa indimenticabile. Il tocco segreto per creare magia in...
Disponibile
Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idelae per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa. Peso 200g
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Farina di mandorle pelate 250 grammi con aggiunta di purissimo zucchero a velo da barbabietola.
Questa farina è realizzata con le migliori mandorle raccolte nel momento della giusta maturazione e selezionate per il loro profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore. Coltivate nei migliori campi vengono sapientemente raccolte, selezionate, essiccate e...
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Vuoi realizzare dei dolci soffici e spumosi? Il mix Africano è idele per realizzare pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, tiramisù, sospiri o dolci della sposa.
Numero confezioni: 6
Peso singolo pacco : 200 grammi
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Farro “Le Farine Magiche” viene realizzata unendo tre tipi di farro bio, così da conferire sapori e profumi inconfondibili a tutte le preparazioni:
Il Farro Monococco, il più antico al mondo;
il Farro Dicocco, derivato dal Monococco;
il Farro Spelta, il farro attuale.
Prodotta in regime di agricoltura biologica, la Farina di Farro ha un...
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina di segale BIO è stata accuratamente selezionata, essiccata e macinata a pietra, con l’aggiunta di pasta madre, per dare alle tue preparazioni tutto il sapore antico del buono ed il profumo della tradizione.
400 grammi
Spedito in 4/5 giorni
La farina poco raffinata ti dà benessere e fibre. Gli amidi sapientemente miscelati, garantiscono poco assorbimento di olio ed un fritto leggero, asciutto, gonfio e ben lievitato per i dolci. 500gr
Spedito in 4/5 giorni
La farina poco raffinata e il germe di grano hanno più fibre e minerali, la farina di riso e gli amidi creano una patina croccante che fa assorbire meno olio per fritti leggeri. 750gr
Spedito in 4/5 giorni
La farina di KAMUT è a ridotto contenuto glicemico ed altamente digeribile, ideale per chi pratica sport ed ha una vita frenetica ed attiva. Ideale per pizza, pasta, pane, focaccia, frittelle, torta salata, pancake, pan brioche, torte, biscotti.
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina è stata sapientemente essiccata per garantire una migliore lievitazione, una maggiore digeribilità ed un prodotto più soffice e morbido. Ideale per Pan di spagna, pasta margherita, pasta frolla e dolci a pasta soffice e morbida. 1 kg W170/190
Spedito in 4/5 giorni
La farina di grano saraceno è una farina senza glutine con un basso indice glicemico (IG=40). Un processo di macinazione innovativo consente alla farina di mantenere il classico colore scuro, e un maggiore apporto di fibra, vitamine e sali minerali.
Scadenza 24 mesi
Confezione 500 g
Farine senza glutine.
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Riso, prodotta in uno stabilimento autorizzato dal ministero della salute, garantendo una filiera controllata, dallo stoccaggio, alla produzione, al confezionamento.
E’ una farina 100% italiana, senza aggiunta di conservanti e la sua particolare consistenza la rende perfetta per qualsiasi ricetta sia dolce che salata.
Senza Glutine
Scadenza...
Spedito in 4/5 giorni
Selezione delle migliori castagne raccolte in zone di qualità controllata, tostate a legna, essiccate per poi essere macinate subito dopo la raccolta di Ottobre.
E’ adatta per un’alimentazione vegana, senza glutine e senza lattosio.
Senza Glutine
Senza Lattosio
Ideale per il classico castagnaccio ma anche frittelle, gustosi semifreddi e pasta fresca.
Spedito in 4/5 giorni
cocco bio più profumato, poco raffinato, sapientemente essiccato e prodotto in regime di agricoltura biologica.
Senza Glutine
Non disponibile
Colomba Dais Classica con Mandorle di Sicilia 750 gr
750 grammi
Non disponibile
Colomba Dais Cuore Siciliano con crema di Pistacchio e gocce cioccolato fondente
750 grammi
Non disponibile
Colomba Dais Dolce mora farcita con crema al Cioccolato e Nocciola
750 grammi
Non disponibile
Colomba Dais Verde Siciliana con crema al Pistacchio 800 gr
800 grammi
Non disponibile
Colomba Dais Dais Nera Siciliana con crema al cioccolato di Modica 800 gr
800 grammi
Non disponibile
Colomba Dais Dais Nera Siciliana con crema ai mandarini di Sicilia 800 gr, colomba arricchita da una crema al mandarino di Sicilia, avvolta in un soffice impasto e decorata con scorze di arancia candita, il tutto ricoperto da una golosa glassa al cacao.
800 grammi
Non disponibile
Colomba DAIS Cassata con crema ricotta e gocce di cioccolata fondente
800 grammi
Non disponibile
Dais Panettone classico 750 gr incarto a ciuffo
750 grammi
Non disponibile
Dais Pandoro 750 gr Moro Siciliano con crema al cioccolato e nocciola
750 grammi
Non disponibile
Dais Pandoro 750 gr con crema al mandarino di Sicilia
750 grammi
Non disponibile
Dais Panettone 800 gr Nero Siciliano con crema al cioccolato di Modica IGP ricoperto al cacao e peperoncino con scorza d'arancia candita
800 grammi
Non disponibile
Dais Panettone 1 Kg grani antichi al gusto Nocciola
Panettone con delicata crema alla Nocciola.
Da farcire con crema alla Nocciola in sac a poche
Non disponibile
Dais Panettone 1 Kg grani antichi al gusto Pistacchio
Panettone con delicata crema al pistacchio.
Da farcire con crema al pistacchio in sac a poche
Non disponibile
Dais Panettone Verde Siciliano 800 gr al pistacchio
Panettone con delicata crema al pistacchio.
Il pistacchio, “oro verde” della terra di Sicilia, che racchiude in sè i profumi delle colline, si sposa perfettamente con la fragranza e la delicatezza della pasta soffice del panettone Dais, la croccante glassatura e la granella di pistacchio infine creano...
Non disponibile
Dais Pandoro Classico gr.750
Non disponibile
Il pandoro Sole Siciliano è farcito con una delicata e dolce crema al limone, un gusto classico e di grande successo proprio per il suo profumo intenso e frizzante che evoca gli incanti della terra di sicilia
Peso netto: 750 grammi.
Non disponibile
Il panettone Cuore Siciliano è un soffice pandoro farcito con un cuore morbido di crema al pistacchio siciliano.
Lo rendono ancora più sfizioso le tante pepite di cioccolato fondente e una spolverata di goloso cacao.
Peso netto: 750 grammi.
Non disponibile
Panettone con crema alla ricotta e gocce di cioccolato fondente.
Peso netto: 800 grammi.
Non disponibile
La farina VESUVIO è realizzata con farina di grano tenero Tipo “O” e germe di grano vitale studiata per la perfetta realizzazione di impasti leggeri e alveolati donando volume e gusto alle creazioni in cucina. Ideale per preparare la pizza Napoletana, con cornicione alto e soffice.
500gr
Non disponibile
Lievito Madre BIO,essicato con lievito di birra BIO,ideale per pane,pizza e focacce. Con germe di grano macinato a pietra. 105 gr,dose per 1,5 kg di farina.