Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
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Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Vuoi realizzare pasta frolla,pasta biscotto e base per dolci? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 Pasticceria. 1kg
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Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0
1 Kg
Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
Spedito in 4/5 giorni
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Panificazione : W220/240
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Colomba di Pasqua farcita con crema di cioccolato al liquore Strega. La lievitazione naturale contribuisce a dare a questa colomba una soffice consistenza, accompagnata dal sapore delicato della crema allo Strega.
Peso 1 Kg
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Colomba di Pasqua farcita con crema al liquore Strega. La lievitazione naturale contribuisce a dare a questa colomba una soffice consistenza, accompagnata dal sapore delicato della crema allo Strega.
Peso 1 Kg
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La Colomba Gran Galup, impreziosita da amarene candite e gocce intere di cioccolato extra fondente nell'impasto. Ricoperta con la celebre glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", ancora più croccante con le mandorle intere tostate e la granella di zucchero.
750 grammi
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Un'interpretazione originale e creativa dell'antica ricetta Gran Galup, ispirata a un dessert classico della tradizione piemontese: le pesche ripiene. Nell'impasto pesche candite e gocce intere di cioccolato extra fondente, con glassa alla Nocciola Italiana "Tonga Gentile Trilobata" ricoperta da una prelibata granella di amaretti friabili.
750 grammi
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La Colomba Gran Galup con gocce intere di cioccolato extra fondente. Ricoperta di glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero. Senza canditi e uvetta.
750 grammi
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La Colomba Galup ha un cuore denso e morbido di crema al pistacchio arricchito con gocce di cioccolato bianco in questa prelibata ricetta creata dai nostri pasticceri per omaggiare un’eccellenza tipica della terra siciliana. Il sapore intenso ed evocativo dei pistacchi si scioglie nella dolcezza dell’impasto soffice. Irresistibile. Ancora più elegante se...
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LA COLOMBA, COSÌ COME LA VOLEVA PIETRO FERRUA.
La colomba nella sua ricetta originale. Canditi d’arancia fresca e di cedro diamante, pasta all’arancia nell’impasto soffice e ricco di tuorli, lievitato lentamente e lasciato riposare a lungo dopo la cottura. A coprire la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere...
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La ricetta originale del Gran Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.
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Panettone senza uvetta e senza canditi, farcito con crema gianduja Streglio e guarnito ricoperto di cioccolato e guarnito con granella di nocciole pralinate
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Gran Galup farcito con crema Gianduja Streglio, ricoperto di cioccolato fondente e granella pralinata di Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”. Un secolo di grande tradizione pasticciera per un incontro di sorprendente dolcezza.
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Gran Galup farcito con crema Gianduja Streglio, ricoperto di cioccolato fondente e granella pralinata di Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”. Un secolo di grande tradizione pasticciera per un incontro di sorprendente dolcezza.
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La ricetta originale del Gran Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alle nocciole e mandorle, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero. Il Panettone Gran Galup Tradizionale Senza Glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.
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Il Gran Galup con gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto, ricoperto di glassa alla nocciola e alla mandorla, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere. Senza canditi e uvetta. Da oggi anche nella versione Senza Glutine, una golosità per tutti.
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Il pandoro soffice, realizzato artigianalmente con ingredienti naturali e genuini, burro e uova fresche.
