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Cake Design
Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
9,25 €
10,88 €
Speciale gelatina in polvere, insapore e incolore, per realizzare glasse a specchio. Garantisce una copertura su prodotti dolciari, frutta, ecc... donando un effetto lucido brillante.ù 300gr
7,28 €
8,57 €
Mattrello mini liscio bianco Linea Wonder Cakes di Silikomart Da 25 CM
19,25 €
22,64 €
MATTARELLO liscio bianco lunghezza 40 cm diametro 4cm confezione da regalo
2,97 €
3,30 €
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi
Marca: Madma
Vasetto da 100 grammi
19,92 €
23,43 €
Geloglass gelatina a freddo fluida
Marca: Pregel
Barattolo da 1,2 Kg
31,79 €
37,40 €
Ambrogel gelatina a freddo pronta all'uso
Barattolo da 5,5 Kg
4,12 €
4,58 €
Amido di mais ottima per addensare creme e budini kg.1
3,37 €
3,74 €
Fecola di patate si utilizza come addensante per creme, salse e per rendere più soffici i prodotti da forno kg.1
2,15 €
2,39 €
Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
2,10 €
2,33 €
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
3,80 €
4,47 €
Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
6,36 €
7,48 €
Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie.
125 ml
22,97 €
27,03 €
Mattarello liscio bianco in plastica per la lavorazione della pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale. Dimensione: 4,5 x 50 cm
4,35 €
5,12 €
Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti. Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D.
Peso 40 Grammi
7,80 €
9,18 €
Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina brillantinata potrai rendere brillante le tue creazione. 250 g
6,82 €
8,02 €
Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente rossa potrai rendere brillante le tue creazione.
250 grammi
3,18 €
3,74 €
Vuoi realizzare dolci a base di gelatina? La gelatina istantanea ti permette di creare ciò ed è un'ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce.
6,16 €
7,24 €
Vuoi realizzare una copertura a specchio perfetta? Puoi utilizzarlo per glassare biscotti,semifreddi dolcetti e bignè. 250g
6,60 €
7,33 €
Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente potrai rendere brillante le tue creazione.
Inoltre colorare le tue glasse utilizzando i coloranti alimentari. 225 g
3,86 €
4,38 €
Lo sciroppo di glucosi è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati.
6,48 €
7,63 €
Additivo naturale viene utilizzato sia per i prodotti caldi che freddi. La gomma arabica è un prodotto del tutto naturale ed evita la cristallizzazione di zuccheri. Ottima per la produzione delle caramelle
Confezione da 40g
6,82 €
8,02 €
Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti.Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D
La Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero...
8,80 €
10,35 €
Ideale per preparare panna cotta , budini aspic e gelatina di frutta e nel cake design. E' un ottima alternativa alla colla di pesce. Confezione da 40 g