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Articoli sul cioccolato

• Curiosità cioccolatose

  • La cioccolata in tazza
    Come è nata, chi l'ha prodotta per primo e la più antica ricetta.
  • Il cacao solubile
    A cosa serve e quanto è utile nella cucina del cioccolato.
  • Per ridere un po'...
    Colmi, barzellette e curiosità divertenti!
  • Guinness
    Cosa non si è riusciti a fare col cioccolato!?
  • Curiosità
    Curiosità strane e interessanti dal mondo "Cioccolato"
  • Come fare il cioccolato
    Prova a preparare il cioccolato artigianale fatto a casa tua secondo le regole del temperaggio.

• Feste ed Eventi News

  • Eventi
    Eventi sul mondo del cioccolato
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    Tutte le novità nel mondo del cioccolato

• Il Cioccolato

  • Il successo del cioccolato
    Ecco come e quando il cioccolato ha ottenuto il suo più grosso successo in Italia
  • Perchè fa bene
    Amico della pelle e dei denti ma non solo...
  • Quando è sconsigliato
    Se non mangiato con moderazione il cioccolato può provacare disturbi all'organismo, vediamo quali.
  • La pianta del cacao
    Dove nasce e dove è nata per prima la pianta del cacao, come si presenta e che caratteristiche ha;
  • La leggenda del cacao
    Scopri la leggenda che lega i Maya al cacao.
  • Degustazione
    Degustazione del cioccolato
  • I Libri
    Il cioccolato raccontato da autori di testi letterari
  • Pensieri al cioccolato
    La mente elabora mentre il palato gode..
  • Statistiche economiche
    Indagini economico- statistiche sul settore del cioccolato
  • Cioccolato e cinema
    Due piacevoli elementi si uniscono e... il connubio è perfetto!

• La Cucina al cioccolato

  • Antipasti e Primi piatti
    Delle originali ricette di antipasti e primi scritte dallo chef
  • Secondi di Carne e di Pesce
    Delle originali ricette di Secondi di Carne e di Pesce scritte dallo chef
  • Dolci e Dessert
    Delle originali ricette di Dolci e Dessert scritte dallo chef

• La pasqua di AlCioccolato

  • E' Pasqua 2005!!
    Scoprite cosa ha da consigliarvi AlCioccolato per rendere la vostra Pasqua più dolce e stuzzicante col cioccolato
  • Dolci pasquali
    Ecco cosa vi consigliano i nostri esperti cioccolatieri per una Pasqua al cioccolato da non dimenticare!

• La ricetta dello chef

  • Dessert
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  • Dolci al cucchiaio
    Dolci al cucchiaio sempre a base di cioccolato scritte e testate dal nostro chef
  • Torte al cioccolato
    Torte al cioccolato direttamnete dallo chef
  • Primi piatti
    Primi piatti al cioccolato
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    Secondi al cioccolato

• Le ricette dei lettori

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    Le torte al cioccolato inviate dai nostri lettori.Invia anche tu la tua torta al cioccolatoCliccando qui
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    Tutte le ricette di dolci al cioccolato inviate dai nostri lettori.
  • Bevande
    Ecco cosa consigliano da bere i nostri amati lettori
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  • Ricette natalizie
    Dolci prelibatezze al cioccolato per un Natale da ricordare..
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    Diversi modi di usare il cioccolato per decorare il tuo Natale

• Ricette al cioccolato

  • Torte al cioccolato
    Torte al cioccolato
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  • Tecniche fondamentali
    Per realizzare deliziose ricette con il cioccolato è importante saper compiere le operazioni più semplice come tagliare,grattugiare,sciogliere e stemperare

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  • Cosa dire..
    Perchè non si perda l'abitudine di sussurrare dolci frasi alla persona amata nel giorno di San Valentino..
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    Stupite il vostro amore a San Valentino con dolci attenzioni.. potreste fare a meno del cioccolato?

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    Alla scoperta delle feste al cioccolato più belle d'Italia.