Gli stampi Tarte Ring sono ideali per realizzare le crostate moderne.
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 6 quadrati + 6 anelli da 80x80mm.
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La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Rectangular di Silikomart Professional. Misura stampo: 107 x 23 h12 mm Misura anello: 120 x 35 h20 mm Volume stampo.: 26 ml x 6 Tot 156 ml
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Misura stampo:240x80 h 24 mm Misura anello:265x105 h 20 mm Vol.: 290 ml
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Tarte Ring è l'anello realizzato con la nuova tecnologia TPLUS+ di Silikomart: nuovo materiale totalmente formabile
Dimensione h35mm, Ø50mm
Cavità: 6
Numero anelli : 6
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Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in TPLUS+, materiale indeformabile adatto all’uso in forno, per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da otto cavità da 67 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
Dimensione stampo: Ø 170xh20...
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La crostata, il dolce della tradizione, realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Misura anello: 200 x 200 h20 mm
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble 200x200 mm di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 175mm x 175mm x h21mm
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
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Con il Kit MINI TARTE PETIT AMOUR c'è sempre un buon motivo per festeggiare l'amore. Dimensione stampo: 65mm x 55mm x 15mm Dimensione anello: 80mm x 70mm x 20mm
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
