Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Stampo semisfera in silicone flessibile e antiaderente. Misura: Ø60 h 30 mm
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Stampo semisfera in silicone flessibile e antiaderente. Misura: Ø50 h 25 mm
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La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 190mm x 160mm x h25mm Dimensione anello: 205mm x 190mm x 20mm
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Vuoi realizzare delle crostatine moderne? Questo kit è la soluzione per te! Incluso stampo in silicione a 6 forme + 6 Quadrati speciali microforati 8CM
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Potrai realizzare zuccotti delizie a limone.
Dimensioni : Ø 115 h 50 mm
Vol tot: 515 ml
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Misura stampo:240x80 h 24 mm Misura anello:265x105 h 20 mm Vol.: 290 ml
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Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in TPLUS+, materiale indeformabile adatto all’uso in forno, per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da otto cavità da 67 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
Dimensione stampo: Ø 170xh20...
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
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Con il Kit MINI TARTE PETIT AMOUR c'è sempre un buon motivo per festeggiare l'amore. Dimensione stampo: 65mm x 55mm x 15mm Dimensione anello: 80mm x 70mm x 20mm
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
