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Vuoi realizzare i tuoi sushi gelato in modo semplice e veloce? Questo stampo è perfetto per le tue creazioni,da gustare o per stupire.
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Ideale per preparare panna cotta , budini aspic e gelatina di frutta e nel cake design. E' un ottima alternativa alla colla di pesce. Confezione da 40 g
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti.Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D
La Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero...
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Additivo naturale viene utilizzato sia per i prodotti caldi che freddi. La gomma arabica è un prodotto del tutto naturale ed evita la cristallizzazione di zuccheri. Ottima per la produzione delle caramelle
Confezione da 40g
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Lo sciroppo di glucosi è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati.
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Isolmato viene impiegato per la realizzazione di sculture e decorazione in zucchero tirato.
Confezione da 500g
Prodotto della Silikomart
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Realizza raffinati cioccolatini primaverili. Lo stampo ha 15 impronte. La realizzazione è semplice grazie ai consigli delle ricette incluse nella confezione.
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 6 quadrati + 6 anelli da 80x80mm.
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Vuoi realizzare il tuo gelato biscotto? Questo stampo è perfetto per farlo in modo semplice e veloce.
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Stampo per creare dei dolcissimi cioccolati a tema floreale.
Misure: Ø 35 h 7 mm