Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0
1 Kg
Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Tagliabiscotti con timbro Zenker Scarpetta, Borsetta, Vestitino, Cappello. Ideale anche come taglia pasta per realizzare decorazioni in pasta di zucchero.
L'esclusivo sistema di capsule Soda Charger iSi è l'alleato perfetto nei tuoi momenti frizzanti. Adatte a tutti i gasatori iSi, le capsule contengono 8,4 g di CO2 pura ciascuna e vengono pesate singolarmente prima del confezionamento per garantire una qualità eccellente.
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