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Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
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Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 1Kg Pizzeria : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
Lievito Secco 100% Italiano...
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Lievitanti

Lievito Secco 100% Italiano 100 gr

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Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
Confettura extra di...
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5,23 € 5,50 €
Confettura extra di albicocche 240 grammi Mamma mia contiene frutta di altissima qualità , senza coloranti e conservanti. Utilizzata 95 gr di frutta su 100 gr di prodotto. Peso: 240 gr Made in Italy
Confettura extra di frutti...
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5,70 € 6,00 €
Confettura extra di frutti di bosco 240 grammi Mamma mia contiene frutta di altissima qualità , senza coloranti e conservanti. Utilizzata 105 gr di frutta su 100 gr di prodotto. Peso: 240 gr Made in Italy
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Confettura extra di fragole e fragoline di bosco 240 grammi Mamma mia contiene frutta di altissima qualità , senza coloranti e conservanti. Utilizzata 110 gr di frutta su 100 gr di prodotto. Peso: 240 gr Made in Italy
Gocce di cioccolato...
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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

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23,58 € 26,20 €
Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
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3,22 € 3,57 €
Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1 Kg Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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