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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

CBCFD97474
23,58 € 26,20 €
Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
Ristora orzo espresso - 50...
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Caffe in cialde e capsule

Ristora orzo espresso - 50 cialde

RIS99563
6,75 € 7,50 €
L'orzo Ristora è una bevanda pratica e gustosa, senza caffeina che può essere consumata da tutti, adulti e bambini. È l'ideale per una prima colazione golosa, come per una piacevole pausa di relax. Ingredienti: Orzo tostato macinato. 50 Cialde NON COMPATIBILI CON ESE 44
Borsari Pandoro Classico 1...
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Non disponibile
17,55 € 19,50 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile. Peso: 1 Kg
Borsari Panettone alla...
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Non disponibile
19,80 € 22,00 €
Ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. La farcitura è una crema al 10% di limoncello mentre l’impasto è arricchito con scorze di limone candito, presente...
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