Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Aroma vaniglia liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti
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Sciroppo analcolico, ideale come bagna, perfetto per aromatizzare creme ed impasti. 250ml
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Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
Spedito in 3/4 giorni
“Tenero, scioglievole e dal cuore morbidissimo.”di cioccolato al latte ricoperti di cristalli di zucchero con un cuore cremoso al latte al gusto di frutti di bosco.
Pralina di cioccolato al latte ricoperti di cristalli di zucchero con un cuore cremoso al latte al gusto di frutti di bosco. 500g
Spedito in 3/5 giorni
Vuoi aromatizzare in modo naturale le tue colombe?Utilizza questo speciale aroma colomba. Flacone da 50g
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Uovo di cioccolato extra latte e granella di nocciola tostata
Peso totale : 600 grammi
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Cioccolatini al cioccolato fondente.
Confezione da 1kg
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Cioco Fantasy 1Kg
Cioccolatini al latte e fondente assortiti
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Finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! 400gr
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Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dorati adatti a quasi ogni applicazione. 400gr
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Finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. 400gr
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Vuoi sorprendere con un cioccolato fondente dal sapore intenso?
La ricetta N° 70-30-38 è un cioccolato fondente amato dagli chef e dagli artigiani in tutto il mondo
400 grammi
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Questo aroma viene utiizzato per la preparazione del limoncello. Il contenuto pesa 50g
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Questo aroma viene utiizzato per la preparazione di dolci a base di rhum. Il contenuto pesa 50g
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Questo aroma viene utilizzato per la preparazione delle brioche. Il contenuto pesa 45 grammi
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Ovetti di cioccolato al latte con ripieno di crema nocciola,incartati singolarmente. 500 gr
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Aroma cocco liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti. 50gr
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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme. 160gr
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Tavoletta di cioccolato fondente 300gr