Specialità e dolcezze Italiane ed estere
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina è stata sapientemente essiccata per garantire una migliore lievitazione, una maggiore digeribilità ed un prodotto più soffice e morbido. Ideale per Pan di spagna, pasta margherita, pasta frolla e dolci a pasta soffice e morbida. 1 kg W170/190
Spedito in 4/5 giorni
La farina di grano saraceno è una farina senza glutine con un basso indice glicemico (IG=40). Un processo di macinazione innovativo consente alla farina di mantenere il classico colore scuro, e un maggiore apporto di fibra, vitamine e sali minerali.
Scadenza 24 mesi
Confezione 500 g
Farine senza glutine.
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Riso, prodotta in uno stabilimento autorizzato dal ministero della salute, garantendo una filiera controllata, dallo stoccaggio, alla produzione, al confezionamento.
E’ una farina 100% italiana, senza aggiunta di conservanti e la sua particolare consistenza la rende perfetta per qualsiasi ricetta sia dolce che salata.
Senza Glutine
Scadenza...
Spedito in 4/5 giorni
Selezione delle migliori castagne raccolte in zone di qualità controllata, tostate a legna, essiccate per poi essere macinate subito dopo la raccolta di Ottobre.
E’ adatta per un’alimentazione vegana, senza glutine e senza lattosio.
Senza Glutine
Senza Lattosio
Ideale per il classico castagnaccio ma anche frittelle, gustosi semifreddi e pasta fresca.
Spedito in 4/5 giorni
cocco bio più profumato, poco raffinato, sapientemente essiccato e prodotto in regime di agricoltura biologica.
Senza Glutine
Spedito in 3/4 giorni
Aroma millefiori Ela 60cc
Spedito in 3/4 giorni
L'aroma di mandorla amara è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci. Flacone da 60cc
Spedito in 3/4 giorni
L'aroma di cannella è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci. Flacone da 60cc
Non disponibile
La farina VESUVIO è realizzata con farina di grano tenero Tipo “O” e germe di grano vitale studiata per la perfetta realizzazione di impasti leggeri e alveolati donando volume e gusto alle creazioni in cucina. Ideale per preparare la pizza Napoletana, con cornicione alto e soffice.
500gr
Non disponibile
L'estratto per liquore al vermouth è indicato per creare liquori ed aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci.
Flacone da 60cc
Non disponibile
Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 46% di Cacao e dal 32/34% di Burro di Cacao. 1kg
Non disponibile
Lievito Madre BIO,essicato con lievito di birra BIO,ideale per pane,pizza e focacce. Con germe di grano macinato a pietra. 105 gr,dose per 1,5 kg di farina.
Non disponibile
Bagna limone analcolica alimentare per dolci Ela Flacone da c.c.60
Non disponibile
Tavoletta al Cioccolato Bianco professionale. In confezione da 1kg
Non disponibile
L'aroma naturale di arancia è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci. Flacone da 60cc
Non disponibile
Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 56% di Cacao In confezione da 1kg
Non disponibile
Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 26/29% di Burro di Cacao. 1kg
Non disponibile
Cioccolato bianco al 31% di cacao Master Martini 1kg
Non disponibile
Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 60% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
Non disponibile
Goccine di cioccolato fondente professionale composto dal 46% di Cacao e dal 26/28% di Burro di Cacao. 1kg