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Weinstein 500 gr
MDLV76460
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Wird zum Aufgehen von Kuchen, Keksen und auch zur Zubereitung von herzhaften Pasteten und Pizzas verwendet. 500 gr
Weinstein ist ein saures Salz, das anstelle von gewöhnlicher Hefe als Sauerteig verwendet wird. Dieses Produkt verleiht den Zubereitungen eine größere Weichheit und wird aufgrund seiner besonderen Eigenschaften in amerikanischen und britischen Dessertrezepten häufig verwendet. Es ist ein natürliches und kontrolliertes Produkt, das kann
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