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Beutel Xanthangummi E415 5 Gramm
MDGC97098
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Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung.
Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung.
Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
5gr Beutel Trocken lagern.