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Essen
Italienische und ausländische Spezialitäten und Süßigkeiten
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5,94 €
6,60 €
Rocher-Nudeln gr. 100
5,94 €
6,60 €
Gianduja-Borstenpaste gr. 100
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4,58 €
Maisstärke hervorragend zum Andicken von Cremes und Puddings 1 kg
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14,49 €
Schwanz aus dunkler Schokolade, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 1 kg
14,99 €
15,95 €
Ganze kandierte Mischfrüchte, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
Kaffeepaste für Eis, Cremes und Nougats im Glas Menge: 100 Gramm Madma
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15,99 €
Kandierte Orangenfilets, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 900 gr
15,50 €
17,22 €
Aroma in Pulverform, ideal für die Herstellung von Roccoco ', Mostacciolo (typische neapolitanische Süßigkeiten) und Fastenzeit. 1 kg
5,20 €
5,78 €
Hochkonzentriertes Panettone-Aroma. Flasche mit 50 ml
9,80 €
10,89 €
Bourbon-Vanille-Geschmack in einer 50-ml-Flasche.
2,15 €
2,39 €
Sie ersetzt die herkömmliche Blattgelatine und kann sowohl heiß als auch kalt verwendet werden. 8gr Beutel
1,25 €
1,39 €
Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung. Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
2,10 €
2,33 €
Glukosesirup ist die Hauptzutat für die Herstellung von Zuckerpaste, Plastikschokolade, Mousse und Eiscreme. Sie können damit auch Süßigkeiten, Fondant, Gummibärchen und andere Produkte herstellen, bei denen die normale Zuckerkristallisation ein Problem darstellen könnte.
0,85 €
0,94 €
Malz ist ein Zucker, der aus Mehl und Melasse gewonnen wird und kann
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10,43 €
Grüne kandierte Kirschen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Süßigkeiten. 900 gr
0,81 €
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Das Orangenblütenaroma eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Kuchen, Keksen und zahlreichen Süßigkeiten 60cc Flasche
1,76 €
1,96 €
Kandierte rote Kirschen, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. 100gr
17,72 €
19,69 €
Aroma in Pulverform, ideal für die Herstellung von Roccoco ', Mostacciolo (typische neapolitanische Süßigkeiten) und Fastenzeit. 1 kg