Italienische und ausländische Spezialitäten und Süßigkeiten
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Callebaut è in grado di risvegliare le proprietà sensoriali uniche delle fave di cacao Ruby. Solo la sapiente selezione delle fave di cacao e la loro meticolosa lavorazione danno vita al cioccolato Ruby RB1,senza aggiunta di coloranti o di aromi alla frutta. 400gr
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Finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. 1kg
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Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 400gr
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 46% di Cacao e dal 32/34% di Burro di Cacao. 1kg
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Alkoholfreier Zitronensirup in Lebensmittelqualität für Süßigkeiten Ela Flasche cc60
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Tavoletta al Cioccolato Bianco professionale. In confezione da 1kg
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Das natürliche Orangenaroma eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Kuchen, Keksen und vielen Arten von Süßigkeiten. 60cc Flasche
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 56% di Cacao In confezione da 1kg
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 26/29% di Burro di Cacao. 1kg
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Cioccolato bianco al 31% di cacao Master Martini 1kg
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 60% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Goccine di cioccolato fondente professionale composto dal 46% di Cacao e dal 26/28% di Burro di Cacao. 1kg
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Diamanti di cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Das natürliche Rumaroma eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Kuchen, Keksen und vielen Arten von Süßigkeiten. 60cc Flasche
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Cacao in polvere 100% in polvere 1kg
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Das Zitronenaroma eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Kuchen, Keksen und vielen Arten von Süßigkeiten. 60cc Flasche
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Das Vanillearoma eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Kuchen, Keksen und vielen Arten von Süßigkeiten. 60cc Flasche
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Diamanti di Cioccolato Bianco Master Martini 1Kg composto da 22% di latte e dal 36/38% di materia grassa.